第257章 烧烤大食花(第 2/3 页)

    厨艺大师基本上都是吃货，听到不一样的做法，当然很感兴趣。大食花素食肉做，确实有吃肉的感觉，但是烧烤还从没有人尝试过。

    “当然好吃。”墨非淡定地说：“它天然含蜜糖，烧烤时不用蘸蜂蜜，只需少许烧烤酱即可，如果能吃辣，再撒上一层辣椒粉，味道会更加独特。”

    司徒宇有些按捺不住了，“墨非，快快做来，听你说的都馋了，真想尝尝烧烤大食花的味道！哈哈哈哈……”

    不仅是墨非，全场人都愣了，都传闻他不按常理出牌，今日一见果然与众不同。只有司尘像是什么事都没有发生，转身从后面拎了个烧烤架来，摆在了场中央。

    “这……”画风变得太快，墨非有些跟不上节奏，“司徒先生，这大食花的产地还没有公布呢。”

    “急什么，先吃完再说，你快快烤来！”

    人什么时候最馋？当然是想吃某样东西，而不可得的那段时间最馋，只要想到就会口水流淌，胃里发出鸣叫，大脑疯狂促使口腔分泌口水，整个人恨不得吃下一头大象。

    木炭是上等的白炭，火力持久旺盛又没有灰烬，是最好的烧烤用料。等火烧旺了，墨非把两朵大食花的花瓣掰下，穿到了四根竹签上，熄灭明火后，直接放在烧烤网上烤。

    花瓣富含水分，被热气一烤，水分溢出，发出滋滋的声音，同时一股花的幽香飘到了空气中，仿佛大厅内燃了很淡雅的熏香一般。

    看水分蒸发的差不多了，墨非迅速在花瓣上涂了一遍橄榄油，防止花瓣被烤焦。等油脂与花瓣充分融合之后，他又刷了一遍烧烤酱。

    烧烤的肉香味已经充盈着大厅空间，所有人都翘首以待，这烧烤大食花到底是什么味道，反而对它的产地倒不好奇了。

    “司徒先生，吃辣椒吗？”墨非问道。

    “嗯，其中两串要辣的，其他的原味。”司徒宇颇有吃货精神，什么味道都不愿放弃尝试。

    又过了两分钟，墨非把烧烤大食花瓣放入盘中，撒了一撮精盐，端到司徒宇面前，“做好了，不过这烧烤酱差了点，如果用我熬制的牛肉酱，味道会更好。”

    司徒宇端过去闻了闻，一股浓郁的肉香味徘徊于鼻端，肉香之下，还藏着花朵的丝丝幽香，真是变化复杂的味道，除了食材的原因，厨师的手法更是关键所在。

    他先拿起一串不加辣椒的，轻轻撕咬进嘴里，因为水分流失，花瓣变得稍微有些蔫了，但肉感更加丰富起来，吃到嘴里之后，仿佛真的像在吃肉，又比肉少了腻多了清香。

    特别是咽下后，有一股蜜糖的味道在口腔与食道之间来回徜徉，整个口味变愈加丰富起来。

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