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    第七百六十六章 强中更有强手(第 1/2 页)

    ???

    这麻辣鲶鱼,是李光耐的拿手菜,也是其在挑选食材时特意选中的。部队的士兵们,平时都没什么油水,大小伙子们,就喜欢吃一些带劲儿的、开胃的。所以,李光耐做这麻辣鲶鱼,可是一绝,每次都被大兵们一抢而空!

    不过,不知道是不是大兵们过于饥饿,所以有些饥不择食的原因,真实水平如何,还真是不好说。所以,经过一二等奖连续落选之后,李光耐心里也没底,这会儿终于凭借此菜入选,也算是心中出了一口恶气。

    而虎皮青椒,是董清明的杰作。这也是老付和蒋洪历等人的最爱,每次“董妈”要是做出这个菜来,必然会遭到哄抢,几筷子就夹没了,堪称最下饭的经典菜。

    怎么也没想到,这么经典的菜,最终只得了个三等奖。

    话又说回来,能得三等奖也不错了,好歹保留了一点面子。

    只是,这么一来,董、李二人又成了均势,是个不胜不败之局。

    再看王亦选和唐卡,都是相视一笑,却又略显诧异,轻声交谈着什么。

    “这紫菜蛋花汤也能入选?还真是没想到!”这是唐卡说的话。

    “这有什么想不到的?我反倒觉得这个大师傅有眼光!一般做这个汤,不是咸就是淡,还有紫菜要么放得多多的,要么只是点缀似的放一点儿。咱们可是经过无数次调整,才把握现在这个度。而且很不经意地放了一点小虾米,能够让味道更鲜。这可都是咱们的独创!”这是王亦选说的。

    唐卡点了点头:“嗯!有道理!看来这大厨识货,而且不拘一格,还真是个人才!”

    “你以为呢?”王亦选撇嘴开起了玩笑:“这特一级烹饪技师可不是随随便便就能考下来的!”

    唐卡再想说,董、李二人已经带头鼓起了掌,于是大家都跟着鼓。

    掌声响了好一阵,停下来时,唐卡提议:“咱们请大师傅说说吧,为什么是这么一个排法,大家好说不好?”

    “对对对!”大家都响应:“应该让大师傅给揭揭谜底,为什么这么排?也让我们开开眼界!”

    “好!那我就说说!”大师傅笑了笑,道出原委:“这头名给了这个‘清蒸小排’,主要是因为这道菜蒸得确实入味,说直白一点儿,就是蒸的时间足够,味道已经全部出来了,吃上的时候,有一种入口即化的感觉,佐料配的也非常考究,大家一会儿可以尝尝!”

    “好!”大家一齐鼓掌,几乎同时望向了王亦选和唐卡,显然对他们的夺魁毫无异议。

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