361 是时候露一手了(第 1/4 页)

    刚才顾峥与顾小妹的亲近，顾峥娘是全看在了眼里，她现在是满心的欢喜和欣慰。

    这儿子掉了一次汉水河，回家之后就态度变的好了许多。

    虽然还是天老大他老二的德行，但是总归是知道亲近自家的妹子，还知道要帮衬家中干活了不是？

    这种好的转变，那就是老天爷保佑！

    她就说自家的儿子，是个有大出息的，肯定不是那等混吃等死的莽汉所能相比的。

    想到这里的顾峥娘，心中就是一美，她赶紧就一手端着猪肠子的托盘，一手从炊饼框子中，拿出来里边最大最圆的一张，走到了顾峥的桌旁。

    一屁股坐在旁边的条凳上，开始仔仔细细的将手中的炊饼，一块块的掰开，丢进了原味骨汤之内。

    待一整张饼都泡到了碗中之后，才将还烫口的焦脆的大肠，一片片的摞在了汤饼之上，催促道：“好了，赶紧趁热吃，调料在桌上，自己配哈。”

    说完，就满意的拍了拍手上的饼渣，站起身来，又去收另外一桌的饭钱了。

    哦，原来这就是煎白肠，类似于葫芦头的一种吃法。

    顾峥拿起桌子上的调料罐子，就轻轻的撒了一点在煎白肠的上边。

    这应该是一种混合在一起的香辛料。

    如果顾峥这个一遇到食物就变成狗鼻子的嗅觉，没有猜错的话。

    这里边应该是花椒，胡椒，还有点姜粉的混合物。

    轻轻地洒在汤上，从筷子篓子中抄起一双竹筷，把所有的食材，这么搅拌在一起，一锅纯天然原生态的朝食，就新鲜出炉了。

    顾峥在搅拌完毕之后，率先下手的就是猪大肠，这种煎制的东西，被汤汁一泡，一会就要发软，就失去了原有的脆香了。

    就着这肠衣还没有被骨汤所渗透的，却已经占满了汤水的味道的时刻，顾峥就眼疾手快的将两三片儿肠子，一下就填进了嘴里。

    ‘嘎吱吱！’

    酥脆。

    然后就是一股油炸食品的脆香，混合着肠衣内部的脂肪，融化在嘴中所预留下来的肉香。

    外脆里内，入口即化。

    咕噜一下，就顺着口腔，化成了汁液，滑进了食道之内，没有一点坚硬的阻隔。

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