第二十六章 一个不懂音乐的厨子不是一个好厨师(第 3/4 页)

    “嘿嘿嘿，你可以再尝尝这些菜看看...”

    “这也是同一个厨师做的？好吧...我似乎问了句废话...”周怡没有拒绝，她端起筷子夹了一块鱼肉放入口中。

    “鱼肉入口即化，无论是表层还是里层都没有一丝腥味，反之还弥散着一丝果香味，应该是柠檬吧？肉质的口感细腻且弹牙，出菜的火候刚刚好，盘子底部的酱料调味的咸淡适中...尤其是这个摆盘的造型，宛若文人墨客精修的一笔，该有的色香味一应俱全。这道菜叫什么？”

    对于菜品的点评，周怡说的头头是道，隐隐透露出几分美食家的气质。

    这回轮到俞飞惊讶了。

    他是真的没想到周怡对于吃还这么有研究呢。

    “这道菜叫清蒸秀石斑...”

    “清蒸秀石斑？”周怡喃喃地重复了一遍：“清蒸对于火候的掌控要求很是苛刻，石斑鱼的处理也不是件难事，一个秀字足以体现出这道菜的颜值，嗯...这名字真好听！”

    “那这些又是什么菜呢？”周怡伸手指着其他几个倒扣着的碟子，似乎她对接下来要品尝的菜产生了兴趣。

    “这是盐焗荷花蟹，只有这个季节才能吃到的呢...”

    “这是西餐法式烤扇贝、牛排、蔬菜水果沙拉，吃西餐就得配上红酒，这是法国的赤霞珠干红...”一边说着，俞飞一边给周怡倒了一杯。

    “最重要的还是这个...”俞飞露出一丝神秘的笑容。

    听他这么一说，周怡的好奇心顿时被提起来了。

    只见俞飞小心翼翼地掀开了最后一个菜盘，里面没有其他多余的东西，只有一块晶莹剔透，宛若羊脂球一般的方块形豆腐摇摇晃晃地摆在盘子中间。

    周怡没有说话，只是一脸疑惑地望着俞飞，那意思很明显：其他的这些菜没什么问题，但是你摆一块豆腐出来是什么意思？

    俞飞好像没看到她的疑惑，自顾自地说道：“你之前来过这家餐厅吗？”

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