第119章 只欠东风(第 2/3 页)

    用萝卜跟芒硝煮，能很好的提纯，再加工做成玄明粉，更是诸多病症都常用的一味药材。

    还能制成泻药。

    怀玉特意给樊玄符露了一手，晚上蒸了一炉纯碱开花黄馍馍，用黍米加了点糜子米磨成面粉，炒香后再用老面发面，最后加入秘制的纯碱中和老面发酵的酸味，

    还添了红枣干，蒸出来的黄馍馍个个圆溜溜，每个都开花，格外的蓬松暄软还十分筋道弹牙，不仅没有半点老面发酵的酸涩，还特别的甜。

    黄灿灿的大馍馍，张口而笑，上面点缀着红枣片，格外好看。

    出身国公府的樊玄符，尝了一口后就停不下来了。

    而特意过来想蹭炒菜吃的卢怀让、程处默、武怀义、马周、武君威、陈兴、赵信、候三等人，都没吃过这种新奇的蒸饼。

    “嗬，比婆姨们都软捏！”刚捡了个饥民做媳妇的许二愣惊讶无比。

    “甜！”侯三猛吃，只吐出一个字。

    “怎的这么暄软蓬松呢，手一捏就捏成一小团，手一松，又蓬松开来了，好神奇！”

    “一点酸味都没有咧！”

    “今天这蒸饼加了啥秘方啊，咱也不是没吃过黄面蒸饼啊。”程处默惊叹连连，“这是我这辈子吃过的最好吃的黄面蒸饼了。”

    “别急，我今天还特意做了拉条子，今天的拉条子保证也很特别，更筋道还更好看！”

    羊汤里煮的一整根一碗的拉条子，一根面就是一碗，加上新鲜的羊汤，然后舀上一些炖的软烂的羊肉，再撒把绿油油的小葱花。

    “早说啊，我刚才一口气都吃四个黄面蒸饼了。”程处默赶紧把手里的两个黄馍馍揣进怀里，然后就去端羊肉汤拉条子。

    其它几人也都是不甘落后，纷纷争向前开抢。

    “别急，人人有份啊，早算到你们要来的。”怀玉笑着道。

    程处默抢到第一碗，吸溜一大截面条进嘴，“呀，今天这拉条子确实不一样了啊，相当筋道与众不同·······”

    几人吃了后，都十分好奇，“今天这面食，咋就是与往常不一样，蒸饼更暄软蓬松，拉条子更筋道了咧，咋弄的啥。”

    “哈哈哈，好吃就行，管那么多呢。”怀玉得意的笑，拉面加碱水，既筋道延展性还好，绝不会拉断，煮的时候也不会碎，口感也会非常好。

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