第六百八十九章 烧席、引鹤(第 3/4 页)

    “哦，对对对，还是富贵你想得全乎，白面是不多了，蒸馍俺估摸着够蒸两三锅的，你来看看吧……”

    四婶子说着，把陈凌领进了他们家仓房。

    掀开盛米面的缸，让他去看。

    这年头烧席的厨子一般也是不管蒸馒头之类的活，只管烧菜就行了。

    但不管怎么说，也得心里有数。

    有的菜就得就主食吃，配米饭馒头才香。

    陈凌瞧了一眼：“行，够今天用的，我说过让宝栓他们回来磨面了。”

    接着又去看大锅。

    这时候王聚坤也来了，这次他做不了厨子，但王来福是他四叔，怎么也得过来。

    老头子这次都拄上拐棍了。

    猫腰弓低，像是个干巴巴的老虾似的。

    陈凌见状赶紧过去扶他。

    来了也是说让陈凌按他自己的菜谱做，村里也没啥讲究，有酒有肉，把人招待好了就行。

    陈凌满口应是。

    随后就又去找人去别的乡亲家里借大锅。

    王立山就说不用借，去他家直接用行了。

    陈凌一想也是，那就在王立山家蒸馒头，在王来福这边院子里烧菜行了。

    很快，陈凌烧席的事传开后，好些汉子忙完别的就都围过来帮忙，摆桌子，洗碗，杀鱼的。

    那真是，就指望这几天吃几顿好的呢。

    刚过来的时候，陈凌心里还有点没底，看到大家伙这样闹哄哄的热闹起来了，他也没啥感觉了。

    就跟家里一样。

    烧灶，炼猪油。

    这个炼油是必须的，这年头山里人节俭得吓人。

    尤其是油，不管谁家都是能省就省。

    虽说烧席的事多数听厨子的。

    那也不能大手大脚的来。

    就用买回来的肉，切下肥肉多炼点油吧。

    晌午饭菜一般就是猪肉炖粉条。

    用的肉不能少，按百碗菜的讲究，炒进去十五斤肉，才能显得每人碗里有肉呢。

    陈凌只让人买了五斤肉。

    是他取了巧。

    没做熬菜，而是用这些肉做了一道粉丝丸子汤。

    这菜听起来是当不了红白喜事上的主菜的。

    就是在村里，似乎也够不上让人吃饱，跟大锅菜相比都差得有点远。

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