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    第二百一十一章 打酱油、缚笤帚(第 1/4 页)

    今天是县城逢集,也不用吆喝,十里八乡的只要是年前要买肉的,看到肉摊后就会自发的凑上前来,问价格,看肉质,很快就闹哄哄的。

    野猪肉比家养的肥猪肉要便宜一块多钱,尤其是大公猪的肉,味道大的骗不了人,价格更是最少要比家猪肉便宜两块钱。

    这家伙两块钱差出好多事呢,买十斤就差二十块钱。

    很多精打细算的人们知道野猪肉便宜,问清价格后,就在摊子外排起了队。

    至于野猪肉味道大,口感柴,那也不怕。

    快过年了,有的是时间来处理。

    现在市面上的调料也不像前些年那样比较缺,野猪肉的腥膻异味,多花点时间处理一下,还是能压下去的。

    ……

    “你这娃没卖过肉吧,这斤两拿捏的一点不准就不说了,咋还老给捡瘦的给割哩?”

    一个从城南村子的老太太不满的都囔道。

    “大娘啊,我是生手没错,但你也别老挑肥的割啊,你挑完我这肉就卖不出去了。”

    陈凌无奈的道。

    这些度过冬天之前的野猪,身上还是有不少肥肉的,比如肚皮下,就是它们贮存肥肉最多的地方。

    村婆子们挑肥拣瘦的。

    老想让陈凌给她们割这种地方,紧着肥肉多的地方下刀,那哪行啊。

    不过呢,敞开门做生意也不能撵客。

    这时,王素素就拿起刀,给这个老太太割了块稍微带点肥肉的,大概有个二三两,算是另外送她的。

    老太太顿时眉开眼笑,痛快的掏了钱,包起来肉喜滋滋的走了。

    后面的人看到后,虽然没说什么,但心里也带着期待。

    挑完肉后就眼巴巴的往前凑着,等着王素素给他们添点肉。

    王素素也不让他们失望,秤给的高高的不说。

    买十斤肉,陈凌割下来稍微多一点,也往往不给他们去掉。

    这么实惠的秤,买的人是相当的多。

    以至于陈凌嘴上喊着每人最少割五斤,再少了不卖,也没人说啥。

    本来就要过年了,多买点就多买点。

    当然了,有条件的,还是更喜欢去买肥猪肉。

    肥猪肉油水足,吃起来香。

    比起来几乎全是瘦肉的野猪肉,大家伙更倾向于把肥猪肉当成是过年吃的肉。

    但是今年的洪水与肉价,让很多人口袋的钱根本就买不起肥猪肉。

    头蹄下水便宜是便宜一些,可在过年不能摆上席面,正月来亲戚,也不能挑着这些东西给人吃吧。

    这些玩意儿在大部分人眼里是算不得正经肉的。

    所以次一等的野猪肉就成了选择。

    陈凌的肉摊前就没断过人,过了上午十一点后,野猪肉卖的只剩三十斤了。

    可以说卖的相当快了。

    只是到这个时候,野猪肉不可避免的全剩下了瘦肉,就有点卖不动了。

    经常是有人过来看两眼,再看看价格,就走了。

    不过陈凌夫妻俩也不在意,野猪肉卖不动他们就卖兔子。

    兔子价格全年都很便宜,吃的人也不少,很快就卖出去一大半。

    陈凌给人过秤报价,王素素记账收钱。

    没一会儿工夫,光兔子就卖了五六十块钱。

    加上野猪肉,半个上午就卖了五百多块钱。

    ……

    到了晌午的时候,秦秋梅和钟晓芸知道他们今天来县城赶集卖东西,就过来叫他们去家里吃饭。

    陈凌两个也没客气,晌午饭就在秦秋梅家吃的。

    饭后,陈凌继续回到城南的小院子守着摊子,边看杂书边卖剩下的猪肉和兔子,王素素则和秦秋梅两个去集上转悠去了。

    王素素很少来县城赶集。

    现在有两个朋友陪着逛逛,可是高兴的很。

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