单笼金乳酥(第 3/3 页)

    早餐煮了白粥，配菜是余奶奶自己腌的酱菜，余简还贴心地每人煎了鸡蛋。

    余圆坐在椅子上，把筷子戳进鸡蛋里，跟吃糖葫芦一样啃着煎蛋微黄的边边，咔嚓咔嚓满嘴流油。

    等余简端了大蒸笼出来，揭开盖子，满桌坐着的人口水都要流下来了。

    牛奶糕经过蒸制，膨胀得比先前大了一寸，立在鲜艳的荷叶上，一白一绿，动静皆宜。

    再闻，牛奶混合着香料的气息扑鼻而来，连着余奶奶都不自觉地咽了口口水。

    余圆老早就忍不住了，小手一伸，就要去捞离他最近的一只白胖小狗。余简握住他的爪子：“别急，还有最后一步呢。”手上拿着一小杯野蜂蜜，均匀地浇在上头。

    这下，白、金、绿，三种颜色连贯成一体，说不出的美感。余爸爸诧异地看了一眼余简，外行人不知道，他作为一个厨师，其中的门道可是清清楚楚。这道糕点，不简单啊——

    余圆可不管简单不简单，就着姐姐的手，啊呜一口咬住了荷叶上的小白狗。唔——好香甜！蜂蜜、牛奶的味道强烈地冲击着口腔，糕点软软地，比豆腐稍微硬一点点的，但是他的小牙齿都不用咀嚼，就自然地滑到了喉咙里。

    他舔了舔嘴唇，眼睛里冒着点点星火：“姐姐，再来一个！”

    那讨食的模样，逗得整桌人哈哈大笑。

    “阿简，你这是用了卤水？”余爸爸纠结了半天，还是问了出来。

    余简点头：“也可以用白醋，但我喜欢用自己做的卤水。”

    余爸爸不可思地瞧着她：“这是你做的卤水？？”

    倒是余奶奶怪他大惊小怪：“声音那么大做什么？阿简会做卤水很奇怪吗？咱们家可是厨艺世家！”

    好吧——余爸爸败下阵来，您说得都对——