228 一鱼七吃(第 2/3 页)

    柯钰儿又给伍明装了一碗鱼头豆腐汤，“伍明修，你喜欢吃黄骨鱼豆腐汤，尝尝这个鱼头豆腐汤也很不错的。”

    “谢谢。”伍明修正夹了一块水煮鱼腩吃，“这个麻辣水煮鱼腩好吃！鱼腩麻辣鲜香，入口酥嫩，搭配上爽脆的黄瓜，这种吃法真不错！”

    “配米饭吃，才是正道！”

    柯钰儿大眼睛亮闪闪的，有人喜欢自己做的菜，自然是很有成就感的。她一边给自己也装了一碗鱼头豆腐汤，一边说道：

    “水煮鱼片我们吃过很多次了，所以这次就换种吃法。这鱼腩肥美刺少，用水煮鱼的方法来做也很不错。”

    今天这道麻辣水煮鱼腩在鱼肉的处理上与水煮鱼片有所不同。鱼腩切块腌致后，先用热油炸至外酥里嫩，将葱姜、蒜米、香辣酱爆香加水煮调味后，加入炸好的鱼腩，快煮十秒就迅速起锅。再撒上花椒、干辣椒、香菜、葱花、白芝麻，淋上热油。用的是黄瓜削成的薄片做底，鱼腩的麻辣配上黄瓜的爽脆，简直不要太美味！

    “嗯嗯，这麻辣水煮鱼腩，真是特别下饭！”殷猛嘴里鼓鼓囊囊的，正在大块朵颐。

    林云吃的糖醋鱼块，“我吃糖醋鱼块也不错，酸甜可口，也很下饭。嘿嘿，我今天得吃三碗饭才行！”

    曹蒙蒙已经将所有的菜都尝了个遍，“今天这鱼都好吃，都下饭。你们尝尝这个孔雀鱼尾。这鱼尾去了骨，油炸后摆成孔雀形状，再浇上剁辣椒、葱蒜末爆香的香辣酱，香辣下饭，实在是辣得过瘾啊！”

    曹蒙蒙舀了一勺鱼和辣酱，在饭碗里拌了拌，放进嘴里，吃得津津有味。

    “嗯，就像钰儿说的，搭配米饭，才是正道！”

    如意忙舀了一勺到自己碗里，“我可是无辣不欢，必须要尝尝了。”

    林云嘴里一直吃得停不下来，夹了一筷子酸菜鱼肠，拌在饭里吃。“嗯嗯，每一道都好吃啊！就是这个酸菜鱼肠也好吃哩。”

    躺在屋里的某男，被窗外飘进来的鱼香味熏醒，肚子不自觉的咕咕叫起来。

    经历了一场恶斗，外加逃难，他一天一夜都没吃饭了。这群人，吃得如此开怀，居然都没有人管他饿不饿，实在是太过无礼了！

    可惜，他现在伤的太重，动弹不得，想喊人也没有力气。

    柯钰儿一行人吃得欢快，个个饭足汤饱，就连柯钰儿都破例吃了三碗米饭。

    “好饱啊。”柯钰儿放下碗筷，抚了抚吃撑的肚子，“我们是不是忘记什么了？”

    曹蒙蒙一拍大腿，“哎呀，屋里那人还没吃呢。我们忘记给他留点鱼。”

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