第十四章 火爆(第 4/4 页)

    其中有两句话评论特别显眼。

    “环境和氛围只能说是中上，很多细节看得出临时赶制的痕迹，但是架不住‘仙农菜庭’的设计，以及那位风姿卓越、让人看得赏心悦目的仙女老板娘，仙庭、仙农、仙女、仙菜的设计，创意十足，诚意满满，让我不得不给出5分的环境满分。”

    “至于口味，家常菜中规中矩，谈不上令人惊艳，但绝不会砸了中高档餐厅的招牌。可他们的特色菜——仙农系列菜，我只能用‘完美’、‘惊艳’等词语形容。我负责任地说，我这一辈子都没吃过这么好吃的菜！关于仙农系列菜，我可以打出10分的双倍满分！！！”

    他评论的结尾是：“此店不火，天理难容！”

    大众点评网的甬江市负责人发现了这段评论，他敏锐觉察到，这是吸引流量的机会。

    于是在甬江市全市范围推送。

    这一刻，爆了！

    朋友圈、小红书、抖音、快手、大众点评网，整个安山县都在疯狂转发着关于“安山宴”的各种链接。

    清冷孤傲的仙女老板娘。

    精心烹饪的仙庭农家菜。

    任何一点都非常吸睛，何况两者兼具？

    相比之下，原先还算火爆的“唐人荟”，此刻就有些相形见绌。

    “唐人荟”确实挺棒的，菜的口味不错，服务到位，装修高档，收费也不算太高，开业期间甚至优惠力度巨大。

    各渠道的反馈也大都如此。

    但是。

    对于餐饮行业来说，口味才是最重要的！

    优惠固然重要，好吃才是根本。

    口味不错，和“惊艳”、“完美”相比，差距十分巨大。

    于是，原本慕名而来的，在“唐人荟”门口排队的食客们，纷纷调转了方向，涌入了“安山宴”。

    这一刻，“安山宴”人声鼎沸，瞬间变得火爆起来。

    相比之下，“唐人荟”门口等候的食客则越来越少，终于没人再排队了。

    ……

    “安山宴”的“仙农菜庭”，白若雪脸色清冷，表情平静，手中动作行云流水，似乎不带丝毫烟火气。

    但谁也不知道，她现在表面平静，内心却激动不已。

    对于餐馆生意可能会出现的火爆，她早有准备。

    “仙农系列菜”大多是非常简单的焯水、清炒、冷盘，烹饪方式非常简单。

    除了突出仙农系列菜的原汁原味以外，最重要的就是方便。

    在生意火爆后，两位长相不错的年轻女帮厨，也身穿着古汉服，加入帮忙的行列，最大限度地减轻了白若雪的负担。

    但白若雪还是没想到，生意竟然会这么火爆。

    她承认，押宝仙庭农家菜，主打仙境风，她有赌的成分。

    但她押对宝了！

    从开门时的冷清，到此刻的火爆，只是一个半小时的时间而已。

    她清楚，“安山宴”的翻身仗打赢了，且非常漂亮。

    如果“仙农系列菜”能继续供应，“安山宴”几乎就奠定了它在安山县，乃至于整个甬江市独一无二、不可动摇的地位。

    心中闪过这个念头，白若雪看向二楼栏杆边站立着的，正在居高临下看着整个餐馆的许平。