调味料(第 2/3 页)

    把香菇100g和猴头菇50g放在水里浸泡着。

    又用另一个锅子加葱姜料酒把500g鸡胸肉煮熟。

    后在前院支起一个架子，把鸡胸肉切成片连着香菇和猴头菇一起放在架子上烤干。

    付沐卿和江九看她在捣鼓着些什么，好奇地围了上来。

    “大姐，你这是在做什么呀？”

    付雪辞想了想措辞：“一种可以让做出来的东西变鲜的调味料。”

    “就这些菌子和肉？”

    “嗯哼。”

    两人没有打扰她，安安静静站在一旁围观。

    只不过看的东西不太一样。

    把这些烤干后，付雪辞把东西放入杵臼，把这些磨成细粉，又加入10g盐和15g糖混匀后，发现没有过筛的工具。

    又不能当着两人的面进实验室过筛，只好用纱布戳了几个细小的洞，把做好的调味料一点一点过完筛后装进瓶子里。

    “这就好啦？”付沐卿眨巴着眼，眼中闪烁着求知的欲望，“大姐，能给我看一看吗？”

    付雪辞点点头，把瓶子递给她：“嗯，改天教你。”

    江九也惊讶道：“阿辞好厉害！”

    “嘶。”

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