第202章 教外省人吃火锅(第 3/4 页)
“怕不是串通好了的吧?”王宇航依旧是鄙夷的说到,他敢肯定莫海就是在这里兼职了,为了撑面子和那些服务员私下说好了喊自己老板。
“我还没那么无聊,老孙、老李你们点菜吧。”为啥不提醒王宇航点菜?因为这货已经自己勾了起来,就想看莫海买不起单的糗样。
“老孙老李,我给你们说,吃火锅珺花、毛肚、千层肚、牛肉、黄喉、鸭肠这些一定要点。”王宇航笑嘻嘻的打着勾。
“这些都好贵啊。”憨憨李天海难得感叹了一句,大有一顿就会把莫海吃穷似的。
勾选完毕,“陈姐荤菜一个三份,我这几个同学饭量大。”莫海把菜单递给了陈姐吩咐到,无形中就打了王宇航的脸。荤菜一份二三十,珺花、毛肚、千层肚、牛肉、黄喉、鸭肠这一套就是20份,已经五六百了。
“打肿脸装胖子!哼哼。”王宇航嘀咕了一句,三个人就当没听到。
“走,老孙,老李我教你们打油碟,这样以后你们可以慢慢吃一些辣的火锅。”莫海根本不理会王宇航。
“芝麻油一定要,火锅没有芝麻油,香味少了三分之一!我们店的醋不错,还有耗油,这两个可以中和辣味。”莫海自己端着自己的油碟,边打调料边普及知识。
“哎哟,这醋味舒服,和我们晋西省的老陈醋有得一比。”之间晋西省人李天海直接舀了一瓢醋。
“必须啊,蜀省保宁的保宁醋,也是咱们国家四大名醋之一,和你们晋西老陈醋一个档次的。”莫海笑嘻嘻接话。
大老板的桌子,自然是各种飞快,莫老板还不至于傻到在自家店吃饭还要排队上菜的地步。
教这两外省人吃火锅还是不怎么费心,就是一个循序渐进。
在清汤里面煮熟,再到红汤里面洗个澡弄点麻辣味,然后才到自己的调味碟里面滚一圈中和一下辣味。
(大半夜的写到这里,作者不停的咽口水。)
“以后呢你们就这样吃,有麻辣味,但也不是很麻辣。以后在慢慢的从微辣红汤吃起走,保证你们4年大学后,吃任何火锅你们最爱的还是我们这种。”
莫老板和几个人碰了个杯后继续和俩外省同学普及到,至于王宇航嘛,这货根本一点都不客气,荤菜一盘一盘的往红汤里面倒。
翻滚的红油看得两外省同学心惊胆战,好羡慕能吃麻辣的人啊。
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