第269章 师门往事(第 4/4 页)
黄立群闻言笑着摇了摇头,拧开杯盖也不喝茶,整个人好像陷入了回忆中。
“其实我不是师兄弟里最聪明的那个!”黄立群打破沉默的第一句话让陈阳觉得有点凡尔赛的意思。
“那时候师傅进了刚开门营业的华国大酒店,也就是夏宫的前身,做了厨师长!我们这些年轻人多多少少听说过师傅的名头,砧板皇帝王杜坤的徒弟,那可是身上有国宴传承的大师!”
“我们几个人当时就想啊,要是能拜在师傅的门下,学习真正的手艺就好了!”
“师傅对我们很好,虽然脸臭脾气冲,但该教那是真教。”
“我们虽然不是师徒,但关系胜似师徒!”
“后来拜师这个仪式又盛行起来,师傅就收了我们几个徒弟。”
“不过师傅说,我们中只能有一个传他的衣钵,其他人都只能学一部分,比如有的人学了苏帮菜,有的人学了淮安菜,有的人学了扬州菜。”
“当时师傅经过对我们的考察,决定从我和你潘师兄两人中挑出一个学他的全部手艺!”
“本来潘启明希望最大,可后来因为一件事让师傅选择了我。”
陈阳听到这里好奇地问:“什么事儿?”
“我要结婚了,可女方家里嫌弃我是农村户口,公司当时有一个解决农转非的办法,但最起码要二厨以上的位置。”
“当时师傅传衣钵的事情闹得沸沸扬扬,公司里领导说了,想要升二厨必须是师傅传衣钵的弟子,所以……”
陈阳恍然:“所以师傅为了照顾师兄,就把这传衣钵的机会给了大师兄你!”