第351章 人事地震(第 3/3 页)

    潘兆业给他倒了杯茶自信满满道：“就算是今天文楼这帮人全走了，吴总你也别担心，明天我就能给你拉来一帮训练有素的新厨师！”

    吴楠眼睛一亮，扶着桌面坐直了身子：“扬州狮子楼？”

    潘兆业点了点头：“没错，我跟扬州狮子楼的罗总关系很好，只要我开口，调点厨师这种事，小意思！”

    “都是淮扬菜厨师？”吴楠追问。

    “都是！”潘兆业给了他一个肯定的答复。

    吴楠闻言兴奋站起，绕着办工桌后面转了几圈，似乎在斟酌些什么。

    终于，他停下了脚步，深深地看着潘兆业：“小潘，你老实告诉我。你是不是像刘世忠说得那样，有师承？”

    潘兆业笑了，看来这个吴楠还不是太蠢，他大方承认：“没错，我师从淮扬名店惠宾楼的主厨钱成玉！”

    惠宾楼，吴楠去过，甚至钱成玉的名字他也听说过，这家酒楼位于泰州，是一家在杨泰地区很有名头的坐地虎。

    而钱成玉虽然名头在外行人看来不大，但那也是淮扬名厨，业内成名多年。

    听到潘兆业确实有师承，吴楠终于放下心来，有这种老师，那做出来的菜都是规矩菜，不是野路子。

    帝都饭店这种地方最忌野路子，来往的客人都是社会名流，见过世面的，万一拿野路子糊弄人，是要丢口碑的。

    “行，那我以副总的身份现在正式任命你为帝都饭店的总厨，今晚你就联系狮子楼，我要明天就看到新人到岗，有没有问题？”

    潘兆业终于笑了：“明天中午之前，这些人一定都站在灶台前等您试菜！”

    吴楠松了一口气，拍着潘兆业的肩膀：“好好干，只要你能拿出成绩，就算是我爸回来也换不了你！”

    潘兆业一脸激动地对吴楠道：“吴总，我一定为您肝脑涂地！”

    吴楠笑了：“好好好，只要你明天团队组建好，我立马正式行文任命你为总厨，而且我还给你刘世忠团队同等待遇，当然，刘世忠那5%的股权也自动转到你的名下！好好干，别给我丢脸！”

    听到5%的股权，潘兆业的眼中光芒一闪而过，而这一瞬，第一次自己操控人事变动的吴楠却没有发现。