第328章 中局复盘(第 3/4 页)
这不是没遇到漂亮的阿姨嘛~!
就很没有女人缘!
没有女人缘怎么办?自己努力呗!
陈阳挥了挥手,让小二忙自己的去,他则从口袋中掏出昨晚刘世忠给的拆烩鲢鱼头研究了起来。
其实陈阳的师门也有拆烩鲢鱼头教,但这不是师傅还没回来嘛。
“扬州三头”学成后有没有金卡?金卡奖励到底是什么?
这些问题自从上次听黄师兄说了三头宴的事情后就一直萦绕在他的脑中。
现在有个机会能看到刘世忠的拆烩鲢鱼头,先不说这个做出来是什么品级的配方。
单就刘世忠的身份,陈阳就对这个拆烩鲢鱼头很感兴趣。
为什么?
要知道,陈阳可是听吴永顺说过,刘世忠是淮安文楼出生。
手艺也大多以淮安菜为主。
据说他的一道朱桥甲鱼炖裙边的手艺冠绝天下。
不过,虽说淮扬菜、淮扬菜,看起来淮安菜和扬州菜是在一起的,但其中两者风味还是有些差别的。
淮安菜受到北方口味影响稍多,有些浓油赤酱的菜看起来根本不像苏菜。
而扬州菜则受江南菜系的影响较大,有些菜甜到你怀疑人生。
就比如炒鸡,估计全国各地,很多地方的人都难以想象,一道小公鸡能被杨泰地区的厨子炒成又甜又咸的口感。
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