第45章 开水白菜(第 2/4 页)
从老爷子退了之后,这袁有才就开始不老实起来。
他觉得现在他是店里白案的主厨了,三天两头要求加薪不说,甚至还偷店里后厨的东西拿出去换钱。
这种事情在餐饮行业很普遍,厨师仗着手艺牛了,不把老板放在眼里。
老板为了客户,只能睁一只眼闭一只眼,哄着厨子过日子。
不然厨子,尤其是白案厨子跑了,客人尝了一口包点,不是那个味儿,那是真的要砸招牌的。
陈阳又不知道这个中年人是谁,刚下车就被恶意满满地一顿打机锋,但他多少也能猜到些东西。
不过就是自己的出现让某些后厨自以为是的家伙难受了呗!
呵呵,既然厨子不好管,那谢师伯,今天作为子侄辈的自己,就用手艺帮你震慑一下对方。
让他们不要天天钻进厨房,就觉得世界就后厨那么点大。
“井底之蛙,呵呵,一会叫你知道什么叫天外有天!”陈阳冷笑。
谢朝宗缓了一会儿,叫过服务员帮陈阳把中转箱抬进后厨。
刚进后厨,陈阳就被扑面而来的热浪熏得吓了一跳。
百十来个平方的后厨,一溜边全是炒锅。
十大几个颠勺的师傅忙得热火朝天。
厨房的另一边被隔成四个小区域。
面食区、生冷区、蒸制区和浣洗区。
目光所及,陈阳只能看到这么多,据谢朝宗介绍,这还只是做大厅生意的厨房,二楼还有个稍微小些的厨房,那才是今天比赛的地方。
陈阳第一次来到高档酒店的后厨,换上谢朝宗提前给他准备的一套行头,他先是在一楼大厨房里四处转了转。
-->>(第 2/4 页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)