第一百九十二章 日国寿司连锁老板(第 1/ 页)
蓝鳍金枪鱼的极品美味，震撼到现场的每位食客，只有吃到嘴里，才能明白这种人间美味。海洋里的游动黄金，最顶级食材，再加上新鲜程度如此之高，个个都竖起大姆指，表示非常美味。虽然价格比普通海鲜稍贵一些，但物有所值。这种机会也很难得的，野生蓝鳍金枪鱼，在国内基本上看不到，就算顶级富豪能在国内吃到，新鲜度也不可能跟这里的只有一个多小时的新鲜度相提并论。用飞机运回国内，至少一天时间就过去了。
这时，有一个日国游客，在工人的指引下专门过来找我。开口就一番日语输出，我表示完全听不懂。于是找来一个懂日语的游客进行翻译，才能进行沟通。想不到国内游客的素质还是很高，也可能是去日国留学或在学校里学日语的也不少人。
通过翻译知道，这名日国人名叫下村智二郎，在日国京城开了几十家寿司连锁店，听朋友说富纳岛主野生海鲜的品质很高，所以特意趁这次开放旅游过来看一看，品尝一下看是否真有这么高品质。中午就吃了野生龙虾和野生鲍鱼，以及野生海参，食材的味道，非常顶尖，只是加工的手法差一些，毕竟不是专业厨师，火候的把握和食材处理等诸多方面，在他这种口味刁钻的美食家面前，就显得差距还是很大，如果有专业的厨师来加工的话，起码还能提高一二成的味道。所以虽然食材很不错，但也没有引起他的非要合作不可的兴趣。
但这次蓝鳍金枪鱼彻底惊艳到他了，他有几十家寿司店，肯定野生的蓝鳍金枪鱼也吃过不少，日国是全球蓝鳍金枪鱼最大的销售国，几乎百分之九十以上的蓝鳍金枪鱼都是销往日国。但由于全球滥捕，捕鱼工具也越来越先进，专门捕蓝鳍金枪鱼的人也越来越多，导致野生蓝鳍金枪鱼的数量呈现断崖式下跌，现在捕到的大都是一百多斤的蓝鳍金枪鱼，超过三百斤的数量极少。就是在日国，也越来越难得一见，蓝鳍金枪鱼是越大口味越好，当然价格也翻倍再翻倍。
按照下村智二郎的讲述，在现在全球经济都不景气的情况下，养殖的五十公斤的蓝鳍金枪鱼只卖一万美金左右，而野生的蓝鳍金枪鱼，五十公斤能卖几万美金。如果超过一百公斤的野生蓝鳍金枪鱼，则能卖到十几万美金，超过二百公斤的则是天价，在拍卖会上可以拍出几十万美金。品质好的，甚至能达到上百万美金的天价。
而我这次的这二条野生蓝鳍金枪鱼，根据下村智二郎的专业经验，如果在日国拍卖的话，价格应该在三十万美金左右一条。三十万美金，相当于我国货币的近二百万了。听得我都有点后悔现在吃掉了，要是卖到日国，二条卖四百万，比现在一百万多出好几倍。不过，这也只是随口报怨一下，实际操作起来，还要考虑运输，还要考虑在哪里拍卖，还有要什么手续之类的问题。再加上国庆，大家都假期快乐，吃得开心才更重要。不过，这给我提了个醒，能把野生蓝鳍金枪鱼卖到最高价格的地方是日国，全球百分之九十以上的野生蓝鳍金枪鱼都销住日国，我的蓝鳍金枪鱼养殖场里有这么多的蓝鳍金枪鱼，不用二年，就可以长大达到一百斤以上，如果有机会，应该先考虑到二年后，把蓝鳍金枪鱼卖到日国的赚取大量金钱的事业了。日国人这么有钱，又这么喜欢吃蓝鳍金枪鱼，自然是赚钱的好地方。
下村智二郎讲述完情况后，还没等我询问，就自告奋勇表示想跟我合作，我提供蓝鳍金枪鱼，直接空运至日国，由他来销售和经营市场。合作的事情，不是一句二句话能说得清楚的，于是我让他和懂日语的游客，一起去海边的金丝楠木茶桌那边再细聊，一边喝茶一边聊合作的事情。
我让辉民另外安排一个工人来收钱，让阿松来泡茶，既然是国际友人，可要展示一下我国的茶艺，我们当中，阿松的茶艺最好，自然是非阿松莫属。阿松正收钱收得见牙不见眼，正享受这种收钱收到手软的感觉，突然被辉民叫去泡茶，有点不情愿，辉民才不理他这点心情，直接拉着就走。阿松才心痛的离开收钱岗位，跟我们一起前往茶桌那边。
下村智二郎本来带着二个助理，他却叫二个助理留在这边，只身跟我们前往。我猜这是怕助理了解太多的信息，直接跳过他这个老板跟我合作，那他就多一个强大的竞争对手了。正所谓商场如战场，不得不防。而我和阿松及辉民都是兄弟，就没这以多顾忌，由阿松泡茶，我跟辉民，一起跟下村智二郎谈蓝鳍金枪鱼的合作事宜。
刚走到茶桌面前，下村智二郎看到这么大的金丝楠木，眼睛都直了，顾不得形象，就扑上去，眼睛都快贴着桌面。我对此笑而不语，现在的茶桌，是完全雕刻完成的，打磨抛光上漆，更显得漂亮了。
阿松准备泡茶，我叫阿松泡最好的茶叶。阿松有点不解，悄悄跟我说，给小日国的人泡那么好的茶干嘛。我却表示要让他们品尝一下我国的好茶，羡慕死他们，看他们没见识过的样子，更爽。再说，如果能谈得成合作，我们以后把鱼卖到日国去，赚他们的钱才更爽，比卖广府贵不知道多少倍，这种钱不赚白不赚。以后我的蓝鳍金枪鱼长大了，有大量的蓝鳍金枪鱼需要销售，得好好的大赚日国的钱。
阿松想开了，乐呵呵的开始泡茶，开始他的泡茶艺术现场表演。我让人去端几盘大腹过来，一边品尝，一边喝茶。
随意闲聊了一会，下村智二郎就急不可待的开始进入主题，先问我，现在能提供多少蓝鳍金枪鱼。对于这个问题，辉民比较了解，悄悄跟我说到，现在在海里，蓝鳍金枪鱼还是很多的，但钓上来，除了装备外，还需要运气，不能保证几天能钓上来一条，就这段时间出海遇到蓝鳍金枪鱼的情况，还是十次有二三次都能遇上。如果要钓上来的话，象今天这么一次性钓上二条的难度还是很大，运气好才有。不过，如果派更多的鱼船去钓的话，一个星期钓一条没有问题。体重超过一百五十公斤才捕上来，怀孕的母鱼和比较小的鱼除外。按照我的规定，旦凡遇到蓝鳍金枪鱼，都要不出水的钓回蓝鳍金枪鱼养殖场进行养殖。这次是因为游客钓上来的，而且要对蓝鳍金枪鱼养殖场保密，所以才钓到船上。平时工人钓到蓝鳍金枪鱼都是直接拖到养殖池的。现在养殖池里大概一百多条蓝鳍金枪鱼，对于养殖来说，也不少数量了，关键是现在都养殖出来小蓝鳍金枪鱼，数量非常密集，但要长到一百公斤，还得二年时间。
我想了一下，养殖池里的小蓝鳍金枪鱼，二年后就长大了，如果一个星期提供一条给日国的话，二年也不过一百条，就算现在不再捕蓝鳍金枪鱼，就养殖场里这些成年的蓝鳍金枪鱼都足够数量了，等这些成年的蓝鳍金枪鱼还没卖完，小的蓝鳍金枪鱼都成长起来了，也不会影响到蓝鳍金枪鱼的数量灭绝，而是正好过渡这二年时间。要先考虑到二年后大量蓝鳍金枪鱼的销售情况，如果现在每周拿一条成年蓝鳍金枪鱼来做好市场，打响品牌，开拓好市场，维持好食客，到时大量上市的时候，就有成熟的这些市场可以马上开展销售，以免到花大力气去开拓市场，可能市场情况变化，就不一定到时的情况会如何了。再说，按照辉民的说法，现在每个星期到海洋里捕一条是没有问题的，那如果能在外海钓到蓝鳍金枪鱼，就不需要用到养殖场的这些鱼。
想通此节，我就对下村智二郎说，目前可以提供每个星期一条野生蓝鳍金枪鱼，体重在一百五十公斤以上。可以稳定提供二年。
下村智二郎听了觉得很满意，关键词是野生，还有一百五十公斤以上。这可是很难得的。在日国，没有一家连锁店能保证能提供这么大量的野生蓝鳍金枪鱼。如果下村智二郎的店里能稳定提供，那对于整个市场的宣传和推广，都是非常好的，而且赢利也非常大，甚至趁此攻城掠地，扩大连锁店数量，抢占对手地盘。
下村智二郎听了我的保证，就跟我说起将如何开拓市场，如何开更多连锁店，如何用高品质的蓝鳍金枪鱼抢占市场，怎么针对日国的有钱人开展宣传，甚至还讲到怎么打价格战和挖角竞争对手都详细的说了出来。连翻译的朋友都累得不轻。
说到最后，下村智二郎却欲言又止，连喝三杯茶后，有点叹气的说，这二年有我的保证，肯定能抢占很多市场，赚很多钱。但二年后，我这边不能继续再提供蓝鳍金枪鱼了，那时，恐怕又要被打回原形了。