51.留宿(第 2/4 页)

    白夜的内心在呐喊着，只是他自然没有看到田所惠转过身后那变得通红的脸。

    “唔，那种不知廉耻的话我到底是怎么说出口的，好害羞啊，可是看着白前辈窘迫的模样又感觉好有趣啊。”

    田所惠很清楚自己现在的状态不对劲，平日里的她怎么可能说的出那么大胆的话，留宿在白前辈家什么的，这种不知廉耻的事情她更是不可能干的出来，但是看着刚刚白夜那无言以对的窘迫表情，她又觉得挺有意思的，似乎这种状态也不错嘛。

    而且这种状态下的田所惠一点也没有感觉到紧张，这种能够自由的挥出全部厨艺的感觉实在是太妙了。

    “嗯，能赢，只要能够一直维持着这种状态我一定能赢，到时候输掉了的白前辈的表情还真是让人期待啊。”

    田所惠如此的想着，不知不觉之中，她的属性崩坏似乎又严重了那么几分，这都又是觉醒了什么奇怪的属性了啊喂。

    “额……”

    另一边正在看着汤的白夜打了个冷颤，似乎总感觉有什么不好的事情要生了。

    “咦，应该是错觉吧……”

    白夜四处看了看，然后将注意力集中到眼前的汤上。

    白夜的鸡汤已经熬的差不多了，打开锅盖那扑鼻而来的肉香味足以勾起人肚里的馋虫，那鲜美的味道妙不可言啊。

    只是光是如此还是不够的，这鸡汤虽然香，但是却也很是浑浊，被炖烂了的老母鸡的肉和骨头的残渣还都在汤中，汤不够清澈显然是不能拿去做面的。

    白夜找来一块大大的纱布和另外一口大锅，将纱布蒙在第二口大锅之上，然后抬起装满鸡汤的第一口锅，将锅里的鸡汤透过纱布倒入第二口锅里。

    细密的纱布有效的将汤中的杂志过滤了大半，但是仅凭这样还是不够的，要想做面汤，这高汤还必须得更加的清澈才行。

    白夜找来一块鸡脯肉，刷刷刷几刀将那块鸡脯肉斩成了肉茸，将肉茸放入葱姜等物浸泡了一会儿后，然后用纱布包好，放入那锅中的清汤之中。

    再次开火，旺火加热，同时不断的搅拌着，待到鸡汤快要沸腾时改为小火，不让鸡汤沸腾翻滚。

    而这时鸡汤中的悬浮杂志慢慢的被那块鸡茸吸附着，待感觉差不多时，白夜将鸡茸捞起，此时再看锅里的清汤，只见鸡汤清澈，算的上是真正的清汤了。

    以上白夜所做的一切就是所谓的吊汤，这如今这成品就是单吊汤。

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