第六百三十五章 炙烤兔肉（续）(第 3/3 页)

    可今天刘芒的不知用了什么办法，让兔肉的口感变得十分鲜嫩，油润感极强。

    嫩滑，焦酥，鲜咸，麻辣一瞬间都在口中翻腾舞蹈起来，美味的口感直达舌苔尖端，直欲让人如坠云端。

    “芒哥儿，你到底用了什么方法？野兔肉我早就吃腻了，可从没想过能有你做的那么好吃！”

    “当然是野葱头的作用了。”刘芒也拿起一串尝了尝：“夹在兔肉中间的野葱头，不但能去除兔肉天然的腥膻味，还能在烤制的时候给兔肉不断补充水分，让兔肉保持鲜嫩的口感。”

    “难怪！”

    “杰巴，好吃吗？”刘芒又问道。

    “无法形容！”杰巴吸着鼻子，声音似乎都哽咽了：“我以前倒底错过了多少东西？为什么不让我早点来中国，早点遇见你们！”

    “还不晚吧。”刘芒笑了起来：“比如现在，我的另一道菜也应该好了。”

    “是吗？”杰巴将手中烤串一撸到底：“我刚才去拾柴火了，回来就一直忍着没问，这竹筒里倒底放了什么？”

    “你尝一个不就知道了。”刘芒用棍子将火堆中的一个竹筒拨拉出来，扯过一把青草擦干净上面的灰烬，然后取过柴刀劈成两半。

    “原来是米饭啊。”杰巴接过其中一半：“芒，你真是太聪明了。”

    “呃……这个竹筒饭不是我发明的。”刘芒递过一双用竹子临时制作的筷子：“慢点吃，小心烫。”

    竹筒中的米饭金黄灿烂一片，这是川味腊肠粒里的油脂被热气逼出来，渗透进米饭中呈现的效果。

    除了米饭特有的甜香外，竹子天然的清香味道也渗透进米饭中。轻轻一吸，让人有一种神清气爽的感觉。

    “芒哥儿，也给我一份。”悟静吃完了手中的兔肉串，伸出手。

    米饭很烫，烫得悟静和杰巴俩人直哈气，但他俩人却不舍得浪费时间等稍凉一下，因为喉咙里仿佛有只手在抓住嘴里的食物往下拉。

    让他们忍不住的咀嚼，再咀嚼……