第二百九十三 章 天青色等烟雨（下）(第 3/3 页)

    “嗯，有点咸。”约翰皱起眉头。

    汤汁一入口，有点微微的咸口，这种咸味应该是来自汤中的味噌和味醂。可随着嘴巴轻轻一咂巴，咸味便在舌尖处轻轻散开，紧接着昆布和鲣鱼的鲜美就在口腔中爆开来。

    “哦！好鲜美啊！”约翰惊呼一声，重新拿起汤勺。

    这次他的勺子里，舀起的不止是鲜汤，还有豆腐和海带芽。

    轻轻咀嚼，滑嫩的豆腐在齿颊间碎裂，新鲜的海带芽十分的爽脆，咬动之下能清晰的听到‘咔吱’的响声，配合着鲜美而又微微烫口的汤底，让人味觉产生了极大的满足感。

    “咕噜！”约翰扔下勺子，干脆端起瓷碗吹了几口气，小口小口的喝将起来。

    “好喝！非常的鲜美！”很快，约翰便喝了个底朝天，碗里一点残渣都不剩。

    “在品尝完这么多道菜品后，人的味觉已经开始慢慢迟钝，口腔里已经有了油腻的感觉，这碗汤来得正是时候，在缓解油腻的同时，还能让人的整个身心都放松下来。”

    “您喜欢就好！”听完约翰的点评，熊本赤木非常自得。

    “这碗汤是对整次宴席的回顾，让人从身体到心里都暖了起来，不愧是闻名世界的怀石料理。”约翰旁边的大胡子男也放下汤碗，依依不舍道。

    “和西方的奶油浓汤相比，我更喜欢这个味道，它的功效和牛排旁边的配上的蔬菜一样，缓解了肉类带来的油腻感，十分的清爽！”另一个评委也点评道。

    ……

    所有的评委在品尝完‘味噌汤’后，都非常的满意，这让熊本赤木心花怒放起来，他仿佛已经看到武野绍鸥的‘清汁’秘方正在朝他招手一般。

    “各位评委们，接下来请品尝我的菜品！”刘芒带着五眼走上前来，将托盘中的菜品一一摆放在评委们的桌上。

    “你做的也是豆腐？”约翰往碗中一瞄，诧异起来。