第一百一十章 菜品出炉(第 3/4 页)
于洋也按响了铃铛,他的菜品也完成了。
“哈哈,各位评委们,选手们的菜品都完成了,让我们上去评判一下吧。”李尽然从评委席上站起来,招呼道。
刘芒和于洋的菜品,被工作人员端到一张大圆桌上,先让评委们观赏一下菜品的色泽和摆盘。
于洋的摆盘很不错,蒸好的河豚鱼上撒了葱丝和姜丝,在圆盘里围成一圈,拱卫着盘子最中间那一朵,用雪梨雕刻而成的荷花。
但和刘芒的一比,光是色泽和意境上就要差上不少了,漂亮是漂亮,可缺少了一点味道。
评委们走上台来,围着两道做好的菜品左看右看,连连称赞。不时还有人拿出手机,开始拍照留念。
“这小伙子的功底不错啊,我第一次看到有人摆盘,也能摆的这么漂亮的。”
“是啊,于洋师傅的摆盘也很漂亮,但过于中规中矩了。”
“这味道好好闻啊,这是刘芒做出来的菜品散出来的耶,好想尝一口啊!”一个打扮入时的女郎,一边咽着口水,一边说道。
“你不要命啦!哪怕是在东瀛,我也从没听人说过,能用河豚鱼籽和鱼眼做菜的。”旁边的一个同伴立刻拉了她一把。
“这个年轻人是不是有点傻?光靠这道菜的色香就已经胜出了,他干嘛去加什么鱼籽和鱼眼?这不是有病嘛!”
“没错,只要菜品的味道不是特别难吃的话,光靠这两样他也有希望晋级了。”
对于评委们的这些窃窃私语,站在桌子边的刘芒脸色淡然,连眼皮都没抬一下。
……
“好了,菜品的初步印象大家看完了,现在我们开始品尝吧。”李尽然说道。
评委们拿起筷子开始试吃,不时传来一阵阵的赞叹声。
“好吃!于洋师傅的这道清蒸河豚,简直鲜美到极点!”
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