第三十八章 开始点菜(第 3/4 页)
“吃什么鲍鱼?又贵又吃不饱。”刘芒眼睛一瞪。
“啊?老大,那吃什么?”
“这里不是有女士么?吃鱼肚吧,鱼肚美容又养颜。”
刘芒直接将菜单递给那个古装侍女:“帮我写上,黄唇鱼肚羹,先每人来一份。”
“没关系,点吧,这点小钱我还是花的起的。”胡旺一听,松了口气,连忙挥手说道。
李若男心里差点乐开了花,鱼肚是用海鱼的鱼鳔晒干后的海制品。一般的鱼肚当然不贵,可这个黄唇鱼肚可是价比黄金。因为这个黄唇鱼鳔不但是一种难得的美味,更是一种珍贵的药材。
据说当年dt县北沙乡在1957年捕获了一条13o多斤的黄唇鱼。渔民将鳔取出风干后,呈寄给太祖,太祖虽然没要,但也回信表示了感谢。
当年就有这样的价值,在现在这个渔业资源匮乏的今天,更是稀少的如同神物一般,以至于很多人连听都没有听过。
大概全国也就为数不多的几家餐饮会所有存货,一般都是当镇店之宝的。
“那你呢?小梦?你想吃什么?”
“我想吃木耳炒肉。”关小梦回道。
“就吃这个菜?没关系,今天大老板请客,你可以随便吃你想吃的东西。”
“就是,就是,点一些平时吃不到的菜吧,今天我包了。”胡旺很是豪气的说道。
他彻底放下心来,看样子这几个人其实就是没见过什么世面的土包子,木耳炒肉才多少钱,就算这个会所卖的贵,撑死也就百把块而已。
“好吧,你反正吃的多,那就点木耳炒肉吧。”刘芒点点头:“帮我写上金耳炒猪肉一份,要微辣的。”
李若男差点笑出声来,这个金耳和木耳只有一字之差,可价格却是一个天上一个地下。
金耳又称黄木耳,藏语名叫茂若色尔布,只在偏远的藏区有少量的出产。这种木耳不但口味独特,营养更是比银耳和黑木耳高上好几倍,据说有延缓人体衰老的作用。
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