第六百九十三章 肉包肉（下）(第 2/3 页)

    “一般的肉燕虽说也是用猪肉打成皮，可厨子手艺不高的话，一块燕皮里面有六成是番薯粉，吃起来总有些渣渣的感觉。”贺东临仔细品味着口中的滋味：“可小刘芒师傅做的肉燕，肉和番薯粉的比例居然达到了七比三，吃在口中，那是又鲜又弹，堪称绝味！”

    “那是小单的肉酱打得好。把猪腿肉的筋络全部砸断了，打出了肉的弹性，才能压制出上好的燕皮。”刘芒笑道。

    “哪里，是林师傅的汤好。”单简咬着调羹，回道。

    “行啦，咱们就别互相吹捧了。”林萧翻了个大大的白眼，抓起炒勺：“安娜小姐，还要吗？”

    “要的，要的。”安娜舔着嘴唇，一脸意犹未尽：“这样的馄钝，我感觉能吃到撑。”

    “对了，安娜小姐，你和老刘是怎么认识的？”

    “哦，上次我来中国，受邀参加一个饺子会的评选，刘芒先生他……”安娜咽下口中的肉燕，噼里啪啦的说了起来。

    “火焰饺子？翡翠茶香饺？行啊，老刘！你隐藏得很深嘛，以前都没听你说过。”林萧打趣道。

    “哪里，那都是我刚入门时瞎琢磨出来的。按现在的眼光看，完全不值得一提。你们要想吃，改天我再做一次好了。”

    吃完馄饨，安娜和众人闲聊了一会，然后被司机接走了。

    “林兄，下一轮的比赛名单还没出来吗？”

    “哪能那么快，第一轮还才开始呢。对了，明天的比赛咱们去现场吗？”林萧问道。

    “去看看吧。”

    “今天赢得是不是有些不尽兴？”林萧看到刘芒兴趣缺缺，忍不住问道。

    “嗯，是有点。我本来以为保罗?博古斯会在最后给菜品点评，没想到上台溜了一圈就走了。”

    说实话，刘芒今天还真没把那个印度厨神放在眼里，他之所以费劲心力，做出那一道腊梅，很大一部分的原因是想听听，这位享誉世界的老人，对他的菜品有什么看法和建议。

    结果，刘芒重重的一拳全都砸在棉花上，心里当然有些不爽了。

    “你别看博古斯外表精神，其实身体一直都不太好，毕竟已经快90岁的人了嘛。能来厨神大赛上露个脸，已经很给主办方面子了。”林萧滑动鼠标，把网页往下拉，翻看起明天比赛的名单来。

    -->>(第 2/3 页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）