第四百五十四章 美式与中式结合的成功(第 2/3 页)

    “是吗？”史密斯看着手里的热狗。

    和美国人常吃的加入法兰克福香肠的热狗不同，现在夹入面包中的，是一根长方形的白色棒状物，上面淋着黄色的芥末酱和奶黄的美乃滋，配上鲜红的番茄和青翠的黄瓜条，光是从食材色彩的搭配上，就给人极大的享受。

    “这个口感……实在是太丰富了！”一大口咬下，史密斯的声音都在颤抖。

    相比只加入了薄薄一片鱼糕的三明治，热狗中添加的鱼糕分量要更足，口感也更加的丰腴。

    轻轻咀嚼，口腔中全被鱼肉的鲜嫩填满，略带微微辣感的黄芥末和酸甜口味的美乃滋酱刺激着味蕾，让人产生一种抑制不住的吞噬欲望。

    “现在这个热狗非常符合我的口味，我想它好吃的秘密，是不是来自于这种白色的糕点？”史密斯几口就咽下一个热狗，然后指着案板上刘芒还未处理的鱼糕问道。

    “是的！”刘芒和李若男相视一笑。

    刘芒的建议是对的！相比东瀛人用米饭做成的寿司，现在这种美式的传统食物，显然更受美国人欢迎。

    “我也这样认为，实在是太美味了！”那个金发女郎吃完一个汉堡，边吮吸着手指上沾着的酱料，边说道。

    “厨神先生，你能给我们介简单绍一下这种用亚洲鲤鱼制作的糕点吗？”一位西装革履的男人咬着一串烤鱼糕，赞不绝口。

    烤鱼糕刘芒参照了美国人常吃的BBQ，将鱼糕切成小方块后，串上木签。一起串上的还有洋葱、红椒、甜椒等蔬菜。

    为了照顾这些美国人的口味，这种烤串在烤制的时候不是撒上盐和孜然，而是带着甜味的烧烤酱料。

    蒸好的鱼糕切成丁再烘烤，除了表皮脆嫩外，并且还富有弹性，咬在嘴里像是吃虾仁一般。

    “我们的这种糕点，它的制作方法在中国已经有几百年的历史，它除了是一种菜品外，更是一种百搭的食材，可以制作各种各样的菜品。”

    “也就是说，它就像午餐肉罐头一样？能衍生出各种做法，并且普通人也能制作啰？”史密斯又问道。

    “没错！我们的定位就是建立大型工厂，用亚洲鲤鱼生产这种食材，让它走进美国的千家万户。”李若男接话道。

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