第四百三十四章 初到美国（两章合一）(第 2/4 页)

    “怎么会？他乡遇故知，大家又都是同行，我还巴不得你们多留些日子呢。”

    “爷爷，饭菜已经准备好了，可以上了吗？”周小龙凑上来说道。

    “上吧！上吧！大家坐了一整天飞机，肯定饿坏了。”周瑞明点点头：“我们华夏楼的厨师都是自己培训的，为了生存下去只有迎合当地人的口味，所以一会菜品如果不正宗，请大家不要介意。”

    “您太客气了。”

    坐了一小会，有服务员将菜都端了上来，菜品挺丰盛，摆盘也挺漂亮。

    “大家请吧。”周瑞明端起酒杯。

    “刘兄，我说的没错吧。在美国根本吃不到正宗的中餐。”等刘芒尝了几口桌上的菜后，林萧凑到他耳边说道。

    “嗯，是的。”刘芒点点头。

    不知道是厨师还是食材的原因，这些菜品大多都偏向酸甜。比如鱼香肉丝，就加入了番茄酱炒制，除了名字，味道上完全和川菜搭不上边。

    “这家华夏楼还算可以了。至少厨师还是自己培养，没有闹出往菜品中加奶酪的笑话。”

    “美国的华人餐馆都这样吗？”刘芒吃了一块牛肉后问道。

    “差不多吧。因为就算是华人，在待过几代后，他们的口味也和美国人差不多，所以菜品也会跟着变化。”林萧回道。

    “那么正宗的中餐，他们能接受吗？”刘芒有些担心。

    “有些不行，有些可以。”林萧想了一下：“比如说浙菜、粤菜、鲁菜接受度应该挺高，像川菜、湘菜这样偏麻辣的还是很低。”

    “谭会长，你们来美国申遗有什么计划吗？”敬过一轮酒后，周瑞明问道。

    “我们的计划是准备在联合国总部办一场中国美食展，先扩大一下中国菜在美国人心中的地位，然后再递交申请材料。”

    “就这些？”

    “是啊，初步计划就这样。”

    “谭会长，恕我直言，你们这样是起不到什么作用的。”

    “啊？为什么？”

    “就算你们办一场美食展，那观看的人数呢？如果只凭我们一些华人报纸宣传，那来的也都是华人，根本在美国人心中造不成什么影响。”

    “这点我也想过了，我准备在纽约时报、华尔街日报等报纸上刊登广告，做做宣传。”

    “刘芒师傅，你有什么想法？”谭石顿了顿，接着说道。

    “其实来之前我已经想了一下，我们能不能这样办……”

    接下来，刘芒就将古维来中国寻求帮助的事情和大伙说了一遍，并阐述了自己的一些建议。

    “这办法不错！”听完刘芒的建议，谭石大喜：“只要能解决亚洲鲤鱼的问题，就算我们不打广告，那些美国人也会帮着我们宣传。”

    “谭会长，亚洲鲤鱼的问题，不是那么好解决的。”周瑞明露出一丝苦笑：“在美国人的观念里，亚洲鲤鱼是一种很低端的鱼类，就没有食用的习惯。”

    “习惯是可以慢慢改变的嘛，周老。”谭石不以为然：“就像是中国的小龙虾，90年代初的时候还不是无人问津，到现在不也火遍大江南北了？”

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