第六百三十九章 铜锅涮羊肉（中）(第 1/3 页)

    “好刀！”刘芒从柜子里翻出一个盒子打开一看，里面是一把两尺多长，一指头宽的尖刀。

    手指轻轻拂过锋刃，能感到明显的刺痛感。再翻转刀柄，在刀身上有繁体东风两字。

    “这是用卡车减震钢板打造的吧？”

    “没错，锋刃脆是脆了一点，砍不了硬骨头，但拿来切羊肉片，却是正好！”站在门口的韩少白笑眯眯道。

    “芒哥儿，今天的羊肉怎么吃？”悟静跑进来。

    “涮锅。”

    “现在开始做吗？”

    “你不说我差点忘了。”刘芒放下刀，端过案板上的脸盆：“先把两个羊宝处理了吧。”

    “对，没错！腌的时间久一点，腥膻味会小一些。”韩少白点点头。

    “师叔，这两个羊宝卤着吃怎么样？”刘芒试探着问道。

    “怎么啦？”

    “呃……我师父也看中了，他想要卤着吃。”刘芒有些尴尬。

    “啊呸！”韩少白一听，狠狠啐了一口：“这老鬼，什么都要跟我抢！不就两个蛋吗？有那么重要？”

    “真重要勒！没有活不了！”一旁的悟静捂着肚子，笑得直打跌。

    “师叔，要不一个蛋用来卤，另一个蛋给你切片下火锅吧？”

    “算了！算了！懒得跟他争！”韩少白挥挥手，气哼哼出去了。

    刘芒吁了口气，将盆中的两个羊宝用刀切开，撕去外层的白色筋膜，接着在上面切出网状的刀口。稍微下锅用开水汆烫，然后扔进灶台上的卤水桶中，用小火卤制。

    “和尚，我那背包里有今天采的野蘑菇，你和杰巴一起帮我洗了，顺便再准备点其它蔬菜，等下一起涮火锅。”

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