第七百零九章 海上升明日（下）(第 1/3 页)

    “非常完美啊！”等到马克.鲍里斯的菜品分别送到评桌上，评委们大多都发出由衷的感慨声。

    《日出.印象》原画作由淡紫、微红、嫩绿和橙黄这四种色调组成，而鲍里斯则分别用茄子、红萝卜、芦笋、橙子这几种食材来呈现。

    在这几种食材的衬托下，

    一轮生机勃勃的红日拖着海水中一缕波光，冉冉升起。海水、天空、景物在食材天然的色泽中，交错渗透，浑然一体。

    “鲍里斯先生，你让我们感受到，什么才叫烹饪的艺术。”其中一个评委拿起刀叉，切开那轮用鹅肝做成的圆日，叉起一块送入嘴中细细咀嚼。

    “味道同样很棒！”入口的鹅肝非常丰腴，根本勿需太用力，便在嘴中轻盈荡开，配上特制的番茄酱，俨然是法餐的顶级水平。

    “精致而繁琐的摆盘，却并没有影响到菜品最终的口感，鲍里斯先生，你做的非常好。”伦佐·皮亚诺也尝了尝，同样连声称赞。

    “谢谢各位！”见伦佐·皮亚诺都出言肯定，马克.鲍里斯心中大定，更是觉得这场比赛，自己赢定了。

    “好了，我们也上菜吧。”在众人的合作下，第二次重做的‘香炸云雾’终于完成了。

    刘芒用漏勺将锅中的云雾捞起，轻轻抖动，沥干油分，分别盛入淡蓝色的玻璃圆盘中。

    刚才刘芒吩咐贺东临去找盛放云雾的玻璃器皿，可贺东临从架子上翻来覆去，就只找到一种蓝色的玻璃盘。

    结果刘芒看到，却大喜过望，声称更契合这道菜品的主题，这让众人百思不得其解。

    左看右看，这道‘香炸云雾’也和莫奈的画作八棒子挨不到一块啊！

    “我的菜品也完成了，请各位评委们品尝。”

    等刘芒宣告菜品完成，底下的观众席中立刻传来窃窃私语的声音。

    “完成了？不会吧？这道菜和莫奈的画作一点都不像啊！”

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