第六百三十五章 炙烤兔肉（续）(第 1/3 页)

    刘芒用竹签穿入一块兔肉，再穿上一颗葱头：“照我这样做，等会烤制时，兔肉便会吸收葱头的味道，口感会更好。”

    悟静和刘芒一起将兔肉串好后，杰巴抱着大捆的柴火回来了：“芒，这些够用吗？”

    “嗯……够了。”刘芒把柴火在沙地上堆成一堆，生火引燃。然后将兔肉串围着柴火堆插上一圈。

    “来……”刘芒从包里摸出一罐酱汁：“帮忙用树枝涂到肉串上。”

    罐子里的酱汁是刘芒出发前特别调制的烧烤酱。是用酱油，白糖、米酒、冰糖，干蘑粉、海带粉、姜粉等佐料按一定比例调和而成。

    火焰燃起，炙烤着周围的肉串。在火力的作用下，涂抹上酱汁的肉串发出轻微的‘吱吱’声，肉串中的水分迅速收干，散发出一阵阵诱人的香气。

    “涂的时候要翻面，不然会烤糊。”刘芒一边将灌入米粒的竹筒放入火堆烘烤，一边提醒道。

    “真香啊！”悟静吸溜着鼻子，感觉自己腹中仿佛住着一只蛤蟆，正在‘咕噜噜’作响。

    在烤制的过程中，兔肉中间夹着的葱头析分出大量的汁液，慢慢浸透入兔肉里，悄然改变着兔肉的质地。

    “芒，还要烤多久？”等了一会，杰巴实在受不了肉串的诱惑，忍不住问道。

    刚才烤串的时候，杰巴的目光比任何时候都要安静。他不厌其烦地翻著一根根烤串，浑然忘我。

    “现在还不行。”刘芒摇摇头，用一根树枝将火中的竹筒翻了个面：“肉串表皮熟了，但里面还是生的，如果你不想等会拉肚子的话，最好还是再等等。”

    “好吧。”杰巴舔舔嘴唇，抓起水壶猛灌一口水，缓解一下心中燥热的欲望。

    “对了，芒哥儿，你带酒了没有？”悟静突然问了一句。

    “没带。”

    “哎呀！你怎么没带呢？”悟静捂着胸口作痛苦状：“普天之下还有什么比有肉没酒更悲催的事？”

    “咱们下午不是还去猎野猪吗？你确定要喝醉？”

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