七十一(第 1/3 页)

    “榨油？”

    “所以，侄女想，不知这种东西能不能拿来榨油——”

    “榨油？但是现在街上不是有很多油卖吗？我们榨它出来做什么？”许仲颜不解地问道。

    “二伯，去年我这边只是种了一亩地果，产出五百多斤——”，十一娘还没有说，当初她特地交待李嬷嬷用比较贫瘠的土地种出来的。

    “什么？”听到这里，许仲颜眼前一亮，道：“真的有五百多斤？那我们赶紧找个榨油坊，去试试看能不能出油！”

    芝麻的亩产量只有80斤，这东西居然有五百斤，若是真能出油，倒不失为一个一本万利的赚钱好法子。

    “可是，侄女对外面的事情不是很熟悉，所以，能不能劳烦二伯——”

    “没问题，你让你的人先装十几斤地果仁，我明天就去寻个榨油坊来，看看能不能榨出油来。”许仲颜快人快语地道。

    十一娘记得植物油的做法，都大同小异，所以，也不做技术上的指导了，反正她自己也不懂。回去后，她动员大家开始剥地果仁，因为这是第一次榨油，为了统计出油率，她还专门让人拿称来，称了足量的二十斤地果仁，交给明路。

    许仲颜这边也没歇着，在城南这边逛了一个下午，终于敲定一家榨油坊，第二天一大早，就带上地果仁，和明路、许大全出了门。

    榨油坊的人虽是第一次榨这种东西，但也不慌不忙地按照芝麻油的榨法来做，先是把果仁蒸熟，然后压榨，当天傍晚就把油给榨好了，最后一上称，得油八斤，出油率达到四成，竟跟芝麻油一样。

    作坊主闻了一下那油，发现那醇香味虽不及芝麻油，但也相差无几，于是想向许仲颜打听这果仁的来历，许仲颜老奸巨滑地连连摆手，道：“这种东西可不好种啊，一亩地只能产个几十斤，比芝麻还难调理，我就算告诉了你，摆弄这玩意也是不值得的！”

    作坊主只好作罢。

    许仲颜带着人和物兴高采烈地回去了。

    回到家，听说晚饭已经做好，正等着他开饭，许仲颜屁颠颠地跑到十一娘的听枫院，把新榨好的油递上，两个人又叫李嬷嬷炒了一碟扬州炒饭，送到上房，一起用餐。

    虽说听枫院弄了个小厨房，但到目前为止那小厨房，十一娘都让人送到了上房，跟二房的人一起食用，基本上没独自享用过这个小厨房的便利，主要也是因为怕被人说成吃独食。

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