197.第一桌客人(第 2/4 页)
虽然热议,但是却是问的多,真正吃的主,几天过去了,还一个都没有。
没有就没有,反正何雨柱有得忙。
早上卖包子,中午卖盒饭。
仅仅几天,包子和盒饭已经打出了名气。
现在附近,没有不知道“箭杆胡同大肉包”的,从这经过,必然得带走几个尝尝。
包子早上蒸几笼卖几笼,根本就没有剩下来的。
小哥几个光是剥葱都快麻木了。
马华带着几个人负责盘馅,当然了,最后调味还得何雨柱亲自来干。
包子馅是特制的,肉馅是前腿,何雨柱专门让老刘给留出来的。现在生活条件好了,农村经济也放开了,养猪户也多了
养猪的多了,市场上的肉也就多了,肉也不是那么难买了。
买好了大肉,马华专门找了棒小子,和他一起剁馅,剁好肉馅加料水、加鸡蛋,照着一个方向使劲打,这样盘出来的肉馅细嫩馅滑。
何雨柱调出来的料,那就更不说了。想当年轧钢厂的火爆场景就是证明。
和面的事由秦京茹带了两个家里行大的孩子来干。
这个岁数,只要在家里是老大,甭管男孩女孩,就没一个不会和面蒸馒头的!
忙完了早上的包子,就是中午的盒饭。说实话也挺累的。
不过收益喜人啊,这帮小伙子们每天都能分到六七块钱了,能不高兴吗。
七八块钱什么概念?
一个月至少两百块!
两百块!
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