第一百三十五章 包韭菜鸡蛋馅的馄饨(第 2/4 页)

    搭好蚊帐，纪琬搞死了里面仅剩的五只蚊子，已经累瘫了，身上都有点热，还好有个风扇还在兢兢业业的营业。

    在床边点了蚊香后，纪琬就关灯休息，今晚已经超出劳动范围了。

    早上起来已经七点半，大宝他们吃完早饭早就出门了，纪琬最近天天都是一个丸子头走遍天下，实在是太热了，她的头发也算长发，不盘起来，到中午就开始黏在脖子上了。

    早饭是南瓜粥，甜甜的，很好喝。

    小笼包不多了，纪琬准备等会在做一点，地窖的冷藏是真不错的，是劳动人民的智慧结晶。

    “二嫂，咱们中午吃馄饨吧！院子里一大茬的韭菜，再不吃就要老了，还有鸡窝里三天没去拿鸡蛋了，估计又是一窝，吃个韭菜鸡蛋，我在弄点猪油渣和在馅里。”纪琬就是突然好这一口了，而且韭菜再不吃就要老了。

    全都是黄叶的韭菜就浪费了。

    “行啊！不过这个馄饨和饺子有什么区别？”

    “馄饨跟饺子其实也差不离，只是馄饨皮薄，馅多。”纪琬简单解释了一下，馄饨在这这边吃的人是比较少的，她其实觉得馄饨和饺子真的差不多。

    “那我现在就去多弄点面团，到时候左邻右舍的送送。”二嫂转身就去厨房里忙活。

    馄饨皮大多数都是正方形的，21世纪都是会有切好的馄饨皮的，几块钱一大帚，不像现在，拿来这种精细的活计。

    但是做成正方形确实很费事，还要提出边边角角的，纪琬是住呢比直接用圆形的，今天二哥没有出门，就让他去擀皮。

    二哥这家伙擀的皮，速度快，质量好，每次吃饺子纪琬都是喊他来帮忙的。

    “二哥这次的皮，要擀的薄一点，就像这样。”纪琬把擀好的一个递了过去，这是最标准的。

    圆型也能搞个元宝出来，只是没有角而已。

    二哥拿过来看了一眼，放在案板上，“行，我知道怎么弄了，你们安心包就行，我就等着吃了，好久没吃了，还是这种没吃过的品种。”

    “二嫂，这个包馄饨和包饺子的方法是不一样的，我教你。”纪琬做一步，二嫂就跟着学一步，一下子，一个小巧的元宝就做出来了，可爱的很。

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