第二十七章 橡子豆腐(第 2/4 页)

    纪琬想到空间里面还有上一世做的辣椒酱，赶紧拿出来了，她做的辣椒酱真的非常好吃，能干五碗饭，做起来不难，就是配料都是秘制的。

    到时候放在橡子豆腐上，拌一拌，真的美味的起飞。

    大嫂看着黑不拉几的橡子豆腐，咽了咽口水，“小妹，这就是你说的橡子豆腐吗？”

    “对，今天晚饭我们就吃橡子烙饼。”

    纪琬拿了点晒干的橡子，炒熟，用石臼碾压成粉末，加入适量的水，就可以烙饼了。

    但这样或多或少会有些苦涩，所以加入了一些盐，稍微盖住点苦涩味。

    家人都喜欢这种咸咸的饼，口感好，也可以空口吃。

    “大嫂，二嫂你们俩尝尝怎么样？”纪琬把烙好的饼，反正该两个盘子里。

    二嫂咬了一口，这味道……

    “小妹，这个饼还真挺好吃，不输给面粉。”大嫂吃了两张饼，有点停不下来。

    烙了十几张饼，差不多够晚上卷菜吃了。

    “嫂嫂，你们俩晚饭想吃啥？”

    大嫂和二嫂对视了一眼，仔细的想了想，“我俩最近胃口没那么好，你看着做吧！”

    “那就做糖醋里脊肉和酸菜鱼，正好家里有酸菜，再弄个毛豆虾仁炒蘑菇。”毛豆虾仁炒蘑菇真的鲜的不得了，用来拌饭吃也很香。

    下午四五点，橡子豆腐已经凝固，纪琬用刀切成了小块。

    辣椒酱，酱油，香油，地里的香菜……

    搅拌。

    上桌。

    一家人看着面前的一碗橡子豆腐，还是陈荷先出了声，“闺女，这就是橡子豆腐，看着还行，老头子你尝尝。”

    -->>(第 2/4 页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）