第十九章 终于做出猪肉脯了(第 2/4 页)

    说是做，其实就是空间现成的，没人能拒绝美味的奶黄包。

    吃过饭，纪琬就在厨房开始尝试做猪肉脯。

    做猪肉脯要用后腿肉，这个部位的肉，比较紧实，口感好。带上一点肥肉，吃起来更加油润。

    剁成肉泥，纪琬扶着腰，这一步骤是她最讨厌的，实在是累得很，这次要多做点，所以要剁6斤肉馅。

    厨房里一直都响着，“哐哐”的剁肉声，这些肉剁了一小时，才剁成很细腻的肉泥，到时候口感会很好。

    接下来就比较简单，盐，白糖之类的调料，搞里头。

    搅拌均匀后，就要放入酱油，料酒之类。

    “考验臂力的时刻到了。”纪琬撸起袖子，开始搅拌肉泥，直至搅拌有白色拉丝，并且搅拌起来很有阻力，就可以密封腌制。

    趁着闲适，纪琬到了孩子的房间里，他们在练字。

    “你们写的怎么样？”

    大宝举起本子，“娘我会写你的名字了。”

    “呀，娘的名字那么难写你都会了？”纪琬接过本子，上面确实写着她的名字，虽然丑了点，但是能辨别的出来。

    本来是想让他们学些简单的字，但是他们一定要学她的名字，没办法，只好在他们的本子上写了一遍。

    没想到大宝还写出来了。

    纪琬看了看另外两个小家伙，写的都没有大宝好。

    “对了，你们要上学，就得有自己的名字，我们来讨论一下。”

    简临对自己的孩子根本不在意，再者从前的纪琬也不太关心孩子，所以一直都是用小名喊着的。

    二宝顺便举起手，“娘，我要那种听着就很有钱的名字。”

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