009 等待(第 1/2 页)

    走出星耀大厦，转身看了一眼，回头深深的呼出一口气，往便利店走去。

    “叮咚~~欢迎光临。”还是那个入门铃声及便利店小哥的声音响起，小哥抬头看到是骆可可：“是你呀，你面试结束了吗？”

    “是的，我面试结束了，来拿酸奶的。”骆可可轻声的回到。

    “怎么样？面试成功吗？”店里现在没有人，小哥就轻声的问了一句。

    “还是需要等通知的，不过我感觉还可以。谢谢你呀，我走了。”看到有其他的客人来了，骆可可也小声的回了一句，挥了挥手示意再见，离开了便利店。

    走出便利店，将吸管抽入酸奶，深深的喝了一口，“嗯，挺好喝，先回家咯。”朝着回家的地铁站走去。

    不知道是不是刚面试结束放松下来，走在阳光照在街道的水泥路上，印着骆可可一个人的身影，阳光打在脸上，痒痒的，看着被阳光照射的植物，视乎每种植物都欣喜若狂地欢呼着。

    再次回到了学院路，路过超市想了想家里还有昨天买的食材就没有进去，看看时间已是快晚上18点了，还是快回家吧。

    “嗯，有点热呢。嗨，毕竟5月份了。”先在衣柜里拿了居家服，到卫生间卸掉脸上的妆容，简单冲洗了一下，边擦着弄湿的头发边走到厨房里打开冰箱看看，拿出鸡胸肉，土豆，青椒和菜心。

    “就这样咯，土豆炒鸡胸肉，白灼菜心，2个菜够了。”

    先把鸡胸肉切丁，用料酒、淀粉、酱油、姜末腌制备用；土豆切丁、洗净淀粉后、先用水滚开，倒入菜篮备用；姜片、葱头、大蒜、花椒备用；锅里倒加热到7成熟之后加入配料翻炒、再倒入鸡丁大火翻炒；再来倒入土豆大火翻炒均匀后、小火加入盐、酱油翻炒均匀；都翻炒均匀之后，加入水大火煮开，然后换小火烧10—15分钟就可以了；我喜欢吃辣一点还增加了一点豆瓣酱和干辣椒。（因为米虫自己要渝市人，是比较能吃辣的。）

    同时另外起一个锅做白灼菜心。菜心洗净，撇去茎上的老皮，摘去老叶；烧一锅水，加入一勺盐，大火烧开；烧水的时间准备料汁，小半碗水，一大勺蚝油，一大勺生抽或豉油，一小勺砂糖混合一起；大蒜切碎备用；水烧开，放入菜心焯熟。这里转了小火，菜心焯水时全程需要开小火用沸水浸泡的方式将其煮熟，避免大火快煮所导致的叶子已经煮烂但根茎还没熟的情况出现；大约焯一两分钟，可以触摸根茎部分，感觉到明显变软就是炒好了。焯好的菜心捞出装盘；另外一口锅里放入少许油，当作底油来爆蒜粒了，下入一半的蒜粒爆香，倒入准备好的料汁烧开，码上剩下的一半大蒜，淋入烧开的料汁，菜心的清甜可口完美体现出来。

    这时土豆烧鸡也差不多可以出锅了，在锅里快速的翻炒几下把多余的汤汁收到浓稠，找到一个宽口在中碗中。

    把2道菜放入小托盘中，准备端着去房间小桌子上，突然想起没有做主食，对自己的健忘也是一阵吐槽，现在做来不急，就拿了方便加热即食米饭，用微波炉加热了当主食吃。再在冰箱里拿了一瓶乌龙茶出来。

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