第861章(第 1/2 页)

    第861章

    条件有限，却不妨碍南颂大展拳脚。

    她想着做几道拿手菜，好在锅碗瓢盆都有，炉灶也够用。

    有喻晋文的帮忙，用最快的速度处理好食材，拧开灶，南颂就正式开干起来，厨房里一派热火朝天。

    路大娘原本还不放心，毕竟现在小年轻没几个会做饭的，可一看南颂那架势，就惊呆了。

    这不光会做，还得是大厨级别的。

    在集市上买了猪头肉，喻晋文切好，将盘子递给南颂，南颂放入锅中，倒入酱油、盐、冰糖等，将其煮烂，要做一道淮扬传统名菜，扒烧整猪头，另一个灶上，则炸着红烧狮子头，全是大菜硬菜。

    香味很快从厨房里飘出来，邻居家闻着味，上平房顶探着脖子问：

    “三婶子，家里做什么好吃的呢，这么香！”

    大娘坐在院子里处理着鸡，仰头笑道，“我们也不知道，等着吃呢，香得嘞~”

    “阿晋，帮我看着锅。”

    喻晋文：“好。”

    南颂洗了洗手，走到案板处，开始切豆腐，她拿起洗净的菜刀，咔咔咔地将豆腐切成丝，没有一丝停顿，大娘将处理好的鸡端进来，看到这一幕都惊呆了，“这是豆腐？居然能切成这样？”

    “大娘，今天要做文思豆腐，得把豆腐切的细到能穿针才可以呢。”

    大娘活了半辈子，头一回见这样的做法，“啥叫文思豆腐？”

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