第36章(第 4/4 页)
起初肖大光还以为这绝对是亏大本的买卖。
结果却发现,自助餐的单体利润虽然比不上点菜,但耐不住量大啊。
能够容纳800人就餐的宴会厅,居然坐的是满满当当。
而且最初以为大部分人会选择最低档次,结果这又估计错误。
选择三元的人才是最多的。
五元档次的也不少。
反倒是选择一元档次的人最少。
肖大光是想破脑袋都没想出来原因。
这年头,饭店一桌酒菜,消费不会超过40元。
人均三四块的水平。
而现在这么一搞,相当于就有无数人选择了“吃大餐”的消费。
肖大光乐开了花,
而三楼的五个包间。
更是让肖大光大跌眼镜,居然特么坐满了!
除了其中一个是事先准备给团市委、制衣厂、摩托车厂方的之外,其他四个都是纯野生客人。
吃完之后,居然还有两个包间的客人,立马预定了晚上的。