第十三章 请君入彀(第 3/4 页)

    高蛮专哂笑道：“新安三绝，倒没听父亲提起过，书中也不曾记载，我却不信你这连大梁都城都没出过的人竟然会知道。”

    李大新一撇嘴道：“公子爷，这回您可就小瞧我了，这新安可是小人老母的娘家，从小就听我娘提起的，虽是第一次来，却比大梁京城都还熟呢！”

    “那你说说看。”高蛮专说道，来了点兴致。此时天尚早，还远不到上楼休息的时间，且若能多沿途了解各地风土人情，也正好回去可以整理与丰富一下自己的学术资料。

    “这第一绝乃是酒。。。”

    话音未落，高蛮专便面露鄙夷之色，扬扬眉道：“要数美酒，咱家还少了茅台吗，那可是自汉朝便开始进贡了的，难道这世间还有比茅台更好的酒？不比茅台绝的酒，就不要号称绝了。”

    李大新不急于解释，笑问道：“咱家是富可敌国的大户，家中不缺美酒，这点小人当然是知道的。只是您可知这酿酒最重要的是什么？茅台的酒为什么名扬四海？这里又与茅台有什么关系？”

    高蛮专梳理了一下这里与茅台的地理位置，一下子就明白了李大新的意思。自古不论酿酒还是泡茶，最讲究的便是水质。而据贾思勰《齐民要术》中记载：“收水法，河水好。远河者，取汲甘井水；小咸则不佳，作麴、浸麴、炊、酿，一切悉用河水，无手力之家，乃用甘井水耳”。所以，凡河水水质优良之地便产美酒，如宜宾五粮醇，用的便是金沙江、岷江与长江三江汇流之水，而茅台用的便是赤水河中之水。

    “这里虽远离茅台，但同饮一江水。”李大新继续道：“这赤水河源头乃丹霞山谷，沙质土壤，赤水河流经那里，甘甜可口，因此酿出的酒那是醇厚绵软，香飘十里，堪称人间极品啊。”李大新说着似要流口水，并双眼作微醺状，自己沉醉了一会接着道：“且这里更偏僻，水质更清，比起茅台来，恐怕只有过而无不及啊。”

    “嗯，那倒值得去一尝。”高蛮专也被勾起了兴致，但转而又严肃道：“不可。临行前，父亲再三叮嘱，绝不可饮酒，饮酒易误事。”

    “公子，您且先听我把话说完。这酒饮不饮倒是其次，但人一定要去看。”他神秘地凑过来，小声耳语道：“美人。“

    “李大新！“高蛮专将脸一沉，唬道：”你忘了我二哥是怎么出事的吗，在我面前以后休提这两字！“

    二哥高倚邦去年惨死在一个恶棍的屠刀之下，起因便是酒后失控，与人争抢一名烟花柳巷的女子。所以，自那件事后，高普沧便严禁儿子们擅自饮酒及接近女色，甚至将其写进高家家规，谁要擅自在外做了违反家规的事，必定会被严厉惩处。

    “公子您误会了。“李大新委屈道：”您应该知道吧，这南中有多少异族聚居于此，他们各有自己的风俗习惯，摩梭族您可曾听说过？这个族有一个非常特别的婚嫁习俗，族里所有的女子都不会和某个男人结婚，而是采取走婚，即女子看上了某位男子，便去和他求欢，但并不会固定和哪个男人婚配，当然女子所生的孩子也不知是谁的。如此奇特的风俗，您难道不想去了解一下吗？“

    高蛮专点点头：“大千世界，无奇不有，这倒确实是第一次听说。“又责怪道：“风俗便风俗，为何偏偏要说是美人？”

    “嘿嘿，公子，新安这地方，地处偏远山区，雾多日头少，且这里河流交叉纵横多如牛毛，山养水，水养人，所以这里的姑娘们，那个个都是嫩的能掐出水来的。爷您没注意吗，咱们这一路上遇到的小姑娘小媳妇都是白里透红的。。。”李大新边说边吸溜口水，面露猥琐之像，见高蛮专拿眼制止他，才又正色道：“这里出美人，且出热情大胆的美人，敢于追求自己所爱之人的美人，可和红袖坊那些矫揉作态的美人们大不相同啊。“

    他偷偷瞧了瞧高蛮专的脸色，又嘻嘻笑道：”公子，您学富五车，风流潇洒，不知有多少女子想要对您以身相许呢，可您这。。。这么古板，总是拒人于千里之外，哪个姑娘家敢亲近您啊？“

    高蛮专听他如此说，倒也不生气，自己这个任何时候都一板一眼的缺点，二哥确曾笑话过他多次，就连四弟五弟和妹妹都不太敢和自己亲近，虽时常沉浸在自己的书堆里，偶尔也难免觉得寂寞。

    他见李大新表情惴惴，也不顺着这个话题再说，只是颇有兴致地问：“那第三绝呢？”

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