第一百九十二章 美味(第 3/4 页)

    李凡打开煤气灶，烧热了大锅，再灌油。

    油水一下锅，登时随着热锅的温度灼烧，跳跃了起来。

    李凡掌厨习惯了，丝毫没有畏惧这一点热油的僭越。

    火候到位的时候，李凡就挑出冰冻好了的黄花鱼，沥干水分，找准时机放入了黄金般的热油之中。

    滚滚热油仿佛是外面那些期待已久的食客们一样，一口就将那一条黄花鱼给吞了进去。

    嗤！

    热油吞入黄花鱼，整个锅都跳起了幸福的油脂味。

    厨房之内，环绕着这一股热气腾腾的油气，一直飘到了餐厅外面去。

    “哇！好香啊！”

    “这股炸鱼的味道，我是真的爱了啊！”

    “我好想冲进去吃啊！”

    在店铺外面和店内等待着的客人们期待不已。

    他们恨不得一个箭步冲进后厨，将李凡一整锅大鱼都给炫个干干净净的！

    时间一到，整个黄花鱼油炸得恰到好处。

    油脂的香味满溢整个餐厅，李凡只将黄花鱼放到了一旁提前准备好的盘子里。

    趁着热油还在滚滚而动的时候，李凡又朝着那黄花鱼的上面泼去了一勺辣汤汁。

    哧！

    辣汤一落下去，香煎黄花沥干油水！

    直到热油将辣汤灼干，黄花鱼的表面便只有金黄酥脆。

    再也没有一眼看去就显得骇人的油水。

    此时，黄花鱼仿佛是变成了黄金点缀过的食物一样诱人。

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