231.曹少卿到访(第 3/4 页)
马上就要过年了,咋这么晦气呢。
正德还真派人来监视他了?
“曹公公,你可别告诉我,你这是被贬来看守皇陵了。”
“怎么可能!”
曹少卿连忙辩解。
“之前不是得罪了陈大人嘛,咱家想着陈大人在江南过得估计不适应,就特意和叔父商量了一下,过来陪陪陈大人。”
陈久挑了挑眉毛。
陪他?
咋有种砍了这货的想法。
“公公客气了,之前的事情我没放在心上,而且公公做的也很对,至于不适应嘛,我在这过得还挺舒服的。”
这是实话,陈久前世本来就是苏省人,回到家乡,怎么可能会不适应。
要说不适应,在顺天府的时候才能算的上,无论是饮食还是气候,他都适应了很久才勉强接受。
大明的饮食文化肯定和后世没法比较,顺天府虽为首都,但吃的东西是真的不咋地,可以称得上美食的反而是各种爆炒下水,这玩意偶尔尝尝还行,天天吃这玩意,陈久都快吐了。
神侯府天天吃火锅的好习惯反而是他过得最舒坦的一段日子,虽然这种习惯说起来其实是个异端。
这时候火锅的叫法叫做便炉,是图方便的吃法,属于价廉的平民食物,上层不喜欢,平民也不觉得多美味。
就是白水煮菜而已,下水这种东西有,但那骚味,没人会觉得美味。
所谓历史悠久的老bj涮羊肉,和曾经的顺天府饮食界半毛钱关系都没有。
最早皇室喜欢这道美食的历史记载,是元庭那些野蛮人图方便弄出来的,这算是人家的习俗,但占据了中原之后,基本就被排除出权贵阶级了。
所谓康、乾二帝举办的千叟宴有这道菜,也不过是大乱炖版本的,而且平常人吃的时候能有宫里做的准备那么多调料么。
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