第2章：二锅头(第 4/4 页)

    两个伙计再加铁匠自己，总算是做了出来。

    付了银子，还找回七百文。

    拜托伙计帮忙搬回家。

    柳知音看着眼前奇形怪状的玩意儿，等铁匠铺伙计离开，温柔的大眼睛看向李长安，

    “二郎，这就是你说的天锅？”

    “不错，有了这口天锅，咱们家的酒，以后会在临县供不应求！”

    李长安和柳知音一起，在灶上搭好天锅。

    “二郎，这个天锅，真能酿造出好酒？”

    柳知音还是半信半疑。

    “嫂嫂放心，一试便知。”李长安笑道。

    二人从酒坊搬来一坛酒倒入锅中，又往上面一口锅里倒上冷水。

    烧火煮酒。

    随着一滴滴清澈的酒浆从细长铁管里缓缓低落，逐渐的，厨房里开始弥漫着一股浓郁的酒香。

    柳知音瞪大美眸，不可思议地看向李长安，

    常年酿酒的她，又怎会不知这清澈酒浆的珍贵？

    尝了一小口，柳知音更是笃定，这在整个临县，都是最好的酒了。

    有了这种酒，何愁卖不出去？

    一时间，柳知音喜极而泣。

    李长安也尝了一口，咂咂嘴。

    第一锅的品质虽说一般，但也比之前的酒好太多了。

    等到上面那口锅里的冷水变热，再换上第二锅冷水。

    那时候出来的酒浆，口感会更好。

    这，就是传统二锅头。

    李长安还在感慨，突然一阵香风扑来，自己竟被柳知音一把抱住，紧接着便听到她极力压抑的抽泣声，

    “嫂……嫂，你……怎么了？”

    “没事，嫂嫂高兴，嫂嫂高兴……”

    李长安身体僵直，抬着的手一直不敢放下。