第491章 雷劫跑来了(第 3/4 页)
到了检查食材这个环节,李窈窕想起上次吃的亏。
不过幸好检查食材的环节也改了,不限制份数,不局限一个菜,反正你拿出来多少都成,检查没有掺和违规物品就能用。
李窈窕没多拿什么,就是羊肉和跟钢牙针鳍鱼,这个鱼没有毛刺,鱼肉鲜美。
其余几个国家的人看见她并没有拿出顶级食材后都松了口气,要是她用顶级食材估计都不用比,直接弃权。
羊肉和鱼都是高级食材,可以说非常的普通了。
李窈窕看了韩英和韩青林一眼:“我这个不是什么高级菜,你们要努力加分。”
韩英笑道:“当然,但是你可不能全指望我们,你要整零分回去我掐死你。”
韩青林笑了笑没说话。
这次李窈窕并不要求有什么高分,过得去就行,她觉得湘国已经不用去计较那点食材进口费用。
她快速清理鱼肉,鱼骨直接扔锅里面加上火焰椒、剁辣椒去炒,炒完加上开水。
羊肉切片,鱼肉切片,鱼汤里除了正常去腥的东西并没有加别的食材。
这样看起来就非常的素淡,不过也不能说不好。
她把肉片和鱼片用淀粉和蛋清抓了一下,等汤汁呈现奶白色时将鱼骨剔除,放入羊肉片,羊肉片变色,汤再次开起来她又放入鱼片,等鱼片一个个都微微卷起就熄了火。
她用魂力将味道融合之后就说道:“我做好了。”
所有人都没料到她这就做好了,还以为这仅仅是一个半成品。
城主干咳一声:“这道菜叫什么?”
“鱼羊鲜!”
城主品了一下:“鱼羊鲜?真是有意思,只是这鱼和羊肉一起做可是史无前例。
闻着也没什么味道呢!”
李窈窕淡淡一笑:“我做的菜,不到吃的时候不会有味道。”
城主点点头,拿起汤勺挖了一大勺,不管李窈窕做的好不好吃他都要给面子。
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