167.一大爷这鼻子，简直比他娘的狗鼻子还灵(第 4/4 页)

    李定国站在门口的灶火旁边，熟练地翻着锅。

    锅里花椒、麻椒和辣椒，炒着一些不明所以的肉类。

    “这是什么？”许大茂愣神问道。

    “爆炒鸡杂？！你这个表弟可不含湖啊！这道菜可显功夫了。”多大奎正好赶到，看到李定国锅里的菜，兴奋地说道。

    “识货！”李定国看了一眼多大奎，微微一愣，笑着说道。

    “我刚才去供销社转了一圈，鸡肉都卖完了，就剩了一些鸡杂，也没人要，估计是没人会做，所以就全买了回来，又买了些花椒麻椒之类，准备给你们来一个爆炒鸡杂。”李定国熟练地翻着锅说道。

    “嗯，要是有点泡椒就更好了！”多大奎叹了口气说道。

    “行家啊！你这可真是和吃主！估计年轻时候，这可没少花钱吧！”李定国手上不停，看了一眼多大奎说道。

    “我年轻那会儿，西单有个湘味楼，大厨曹大嘴是我盟兄弟！他师傅那可是御厨！伺候过皇帝的主！做的湘菜，那叫一个地道。可惜了，现在人跑那边了！再想吃他做的菜，难喽！”多大奎摇了摇头，惋惜地说道。

    李定国手腕微微一颤，炒锅差点掉在了地上。连忙稳住双手，偷偷看了多大奎一眼，多大奎根本就没有注意。

    “湘菜？咱们四九城不就是鲁菜和川菜吗？怎么又蹦出来一个湘菜！”许大茂一愣问道。

    “大茂，你也算吃过见过的主了，居然没有听说过湘菜！告诉你啊，这爆炒鸡杂，就是湘菜系列中的！还有什么萝卜干煎腊肉，粉蒸肉，之类的都是湘菜。”多大奎老神在在地说道。

    “这些不都是川菜吗？我就见傻柱做过，还以为是川菜呢。”

    多大奎心思一动，笑着说道：“甭管什么菜，只要好吃就得！都解放了，那还有这么多破讲究！”

    “老多说得这话对！咱们工人大老粗，哪来的那么多说道，只要是好吃实惠，那就尽管吃，你们说对不对！”

    身后传来了一大爷的声音，几个人都是一愣。

    一大爷这鼻子，简直比他娘的狗鼻子还灵！许大茂不高兴地想到！