第二十六章 路子错了(第 4/4 页)

    在孔文建将这个课题交给陈翰后，大家其实都不看好陈翰他们几个小年轻能搞得定这个课程。

    只当孔文建是在锻炼年轻人呢。

    所以他们全都一脸调侃，或者一脸笑意的看着陈翰几人，准备看他们受挫的好戏。

    事实也确实如此。

    迎着大家调侃的眼神，陈翰苦着一张脸站了起来，尴尬的说道：“老师...那个...”

    “《释名》里提到的索饼，我们已经试过了，虽然能搓出小米面条来，但是在煮熟的过程中，还是会全部断裂。”

    “再给我们一点时间...”

    “既然喇家先民能做到，那肯定是说明有办法的，我们正在从现有的面条制作工艺里找寻适合的方法，进行尝试。”

    负责社科院考古所秦汉研究室的李教授哈哈一笑，摆摆手说道：“小陈啊！”

    “我最近其实有关注你们小组，我觉得有一点你们可能搞错方向了。”

    “你们要清楚一件事，喇家先民，是在四千年前做的这碗面。”

    “你们觉得，四千年前他们能够将粟，研磨的和现代小米面粉一样细腻吗？”

    “他们的脱壳手段，能比现代的工业化机器还要干净吗？”

    “其他的实验过程，我不清楚是否正确，但是有一点我可以肯定，你们用现成的小米面粉绝对是不对的。”

    “或许，你们应该试一试用原始的，没脱壳的小米，从第一步就纯手工制作！”

    “要从四千年前的先民们角度出发，想一想他们是怎么靠着一堆石器，就做出小米面条的？”