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    第十九章 那就再做一碗!(第 2/4 页)

    对科研机构来说,sci就是最重要的东西了,是能够影响整个机构影响力和经费的重中之重。

    而这碗面的发现,光是相关论文都能让社科院考古所在国内外各大期刊刷一遍脸了!

    sci指数咔咔涨!

    这可把潘翔羡慕坏了。

    不只是他,跟在他后头还有七八位来自其他考古队的人员,每一个都至少是领队教授级别的,一拥而上就从孔文建手上抢过了手机。

    “啧啧啧...真是面条啊。”

    “这色泽,这粗细程度,喇家先民吃的面条和我们现在的也没啥区别啊!”

    “老孔,老孔,这是用啥农作物做的,小麦吗?”

    七嘴八舌的惊叹之言,再夹杂着几句疑问,在孔文建的耳边不断响起。

    对于如此“热情”的同行们,孔文建也只好挑些重要的回答。

    “嗯,这是面条。”

    “而且还是很特别的面条,根据中科院的专家鉴定,这是用粟和黍制作而成的,并不是我们常见的小麦面条。”

    只是,让孔文建没想到的是,他此话一出,这些围绕着手机上的实物图看个没完的同行们,一下子就炸开了锅。

    “嗯?用小米做的?!”

    “这怎么可能?”

    “老孔,你没搞错吧,小米面粉的粘性很差,怎么可能可以做出这么长的面条?”

    “不是吧,就连现在,小米面条也很难见到,更别提四千年前的古人了,他们怎么可能有这个手艺?”

    “这会不会不是面条,而是什么和面条相似的食物,只是因为埋在地下几千年,部分物质分解了,剩下的这部分恰好看起来像面条?”

    说实话,对于四千年前的古人就曾经做出过面条这件事,大家本就抱有很大怀疑。

    面条中东起源论和意大利起源论,在此世所有研究历史、考古和普通人脑海里已经存在了上百年了。

    不管是哪派人,争论的重点都是在到底意大利是面条起源国,还是中东地区才是起源地。

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