第11章(第 3/4 页)

    蔡晞取了酒勺杯盏，将其中一坛酒的盖子揭开，酒香扑面而来，他顿时一愣，使劲的嗅了嗅，那双老眼一亮，“好酒！”

    他开的是三十度那一坛，这已经比原本的酒高了至少十度。

    他小心翼翼的打了一勺，倒入杯盏少许，再次凑到鼻端闻了闻，一口饮下，回味片刻，转头对身后的小二说道：“去把瑶香酒取来。”

    然后他打开了另一坛酒，更加浓郁的酒香令他顿时一惊，这是......添香的味道！

    当年在上京，他随小姐做事，曾喝过添香，还不止一次。

    他疑惑的看了看少东家，难道胡大家将添香的秘方传给了少爷？

    他取酒再品......和添香一般无二！

    “添香？”

    傅小官摇了摇头。

    “此酒何来？”

    “前些日子随父亲去了一趟西山别院，看了看酒坊，就顺手弄出了这东西。”

    傅小官轻描淡写，但蔡晞却难以相信。

    姑且不说少爷曾经行事的荒诞，酒这个东西他浸淫其中数十年，自然知道其发展的历史。如果少爷有添香酒的秘方，那不足为奇，而如果是少爷独创......这可是了不得的大本事了。

    市面之酒，以添香第一，但添香产量极低，就算是在京城，也是少数达官贵人才能喝到，更不用说京城以外，这压根就没有卖的。

    它已经不是用银钱来衡量，而是一种身份的象征。

    如果少爷真的自创了此秘方，那便打破了添香的神话，便能走入寻常百姓家......这是多么大的市场！

    小二取来了瑶春酒，蔡晞摆下了三个酒具。

    一杯倒入瑶春，一杯倒入三十度的酒，再一杯倒入四十度的酒。

    “此酒为对面漆氏所经营，名为瑶春，售价一两十五文，少爷品品。”

    傅小官端起酒杯闻了闻便放下，说道：“此酒最多二十度。”

    “......二十度是什么意思？”

    “就是酒的烈度，我们要定下标准，以后我们家的酒就会标上度数，比如这坛，三十二度，而这一坛，四十二度。”

    “这......要怎样厘定？”

    “喝啊，依据口感来定，唔，就以四十二度这坛为准绳，更烈的酒度数更高。”

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