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    第337章,白天明做客。(第 1/3 页)

    今儿的猪很肥,芷儿买了十斤板油和一些瘦肉,拿回家在水井边洗干净,再用温水揉洗一遍。

    “烧火吗?”苏哥儿挽起袖子。

    “嗯,锅里加点水。”

    板油放锅里,加粮食酒和生姜去腥味。

    水开捞起板油,再次清洗干净。

    锅洗干净,加水,放板油。

    “你看着点儿,我去菜园子看一下。”芷儿道。

    “嗯,去吧,我会弄。”苏哥儿一边往灶洞里加柴一边回答。

    菜园子已经换过一轮了,辣椒秧子被拔掉了多数,留下的上面还有许多小辣椒,芷儿挑了一些红的摘下来放竹篓里。

    等苏哥儿把锅里的水炼干只剩下油之后就不再加柴,等了一会儿确定肉渣没不再出油,把油和肉渣盛起来分开装。

    弄好之后出来见芷儿坐在槐树下串辣椒,“芷儿,晌午吃猪油拌饭吗?”

    “成。你去看书,做晌午饭还早。”

    苏哥儿今儿不想看书,最近他忙都没好好陪芷儿,“我帮你挂上去。”

    芷儿知道苏哥儿心里有数,“好,把这一串挂着去,剩下的再穿一串。”

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