第43章 新的调料(第 2/3 页)

    “可以啊。”贺云熙说，“但是这个简单，只要你们的大厨多试几次就会了。”

    “这个是简单，但是你这些味道却是我从未吃过的。”袁源说，“不知道你是否加了新的调料？”

    贺云熙笑笑：“的确是，袁掌柜的嘴真厉害。”

    “哈哈，这哪里是我的嘴厉害，这么美味的味道，现在的这些调料可做不出来。”袁源也是直白，“所以我这才想买下菜谱。这样，一个菜谱二十两银子，如何？”

    贺云熙不知道这个时代菜谱的价格，对于庄稼人来说，二十两算很多了。

    陆彦微微点头，表示这个价格是可以的。

    “袁掌柜给的价格很公道，但是我有一点要先跟你说，这里面的调料，有一种很贵，有一种是外面没有卖的，你们拿到食谱，也不一定能做出来。”贺云熙不想时候扯皮，先告诉他这点。

    “哦？”袁源自诩是在府城呆过的，就是京城也是去过两次，算是见过世面的，不知道还有什么调料是他不知道的。

    “红辣酱。”贺云熙说，“那是我自己做的，外面没有卖的，入口辛辣，放入些许，可以调味。但是这跟茱萸的味道也不一样。”

    陆彦之前跟他说过，外面有些地方有吃茱萸的习惯，但是茱萸的辣味不纯正，影响菜的味道，不如辣椒酱做出来的菜好吃。

    “那这红辣酱你可卖？”袁源追问。

    贺云熙摇头：“我也没有多少，不够卖的。不过明年的话，应该可以。”

    “若是把红辣酱换成茱萸，这味道如何？”袁源问。

    “我没吃过茱萸，不清楚。袁掌柜你们可以试试。”贺云熙说，“这样的话，袁掌柜你还要买菜谱吗？”

    “买。既然说好了，当然要买。”袁源说，“等后面你有这红辣酱了，能不能优先跟我们合作？”

    “百味楼？”

    “哈哈，自然不是。百味楼只是我们家主下面的一个产业而已，我们还有其他的铺子，其中就有专门卖调料的。这红辣酱自然是和其他调料一起卖。”袁源说，“这样可行？”

    贺云熙又去看陆彦，陆彦点头，她便应道：“行，这个没问题。”

    “那就请陆夫人将三个菜谱写下来吧。”袁源说。

    贺云熙拉拉陆彦的衣袖：“相公，我来念，你来写吧。”

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