一八八，风味酱骨(第 1/2 页)

    宋军的车马达轰鸣开走了，二癞子冲着一团蓝色的尾气“呸”了一口，举起手里钱做了个砸车的动作，却是虚晃一枪，末了钱仍在手里攥着，他愤愤然钻进了馒头铺腾腾翻滚的蒸汽里。

    宋军交待的事儿二癞子不敢拖延，他知道宋军心狠手辣，翻脸不认人，宁愿去惹疯狗，也别惹宋军。

    二赖子的生意是半天活儿，到中午时，一天的生意暂告一段落，二癞子抽空给连桥打了电话，谎称想买五只鸡，能不能优惠打打折？连桥一口应承，第二天中午就骑个破摩托把白条鸡送过来了。

    “百里挑一，挑的都是最肥的。放心吃，干净，我亲手收拾的。”连桥说。

    二赖子的连桥在月亮水泡专职收拾鸡鸭鹅，杀死，去毛，开膛，去内脏。

    连桥在月亮泡的活儿也是上午活儿，下午没什么事儿；二癞子的馒头铺也是上午活儿，下午也闲着。

    月亮泡的溜达鸡一百块一只，五只应该500块，连桥是内部人，享受八折优惠，一共花了400块。

    连桥放下鸡，收了钱要走。二赖子问：“下午还有事儿吗？”

    连桥：“我是上午活儿，回去也没啥事儿。”

    二癞子嘿嘿一笑，舔舔嘴唇说：“五只鸡，省了一百块，不是个小钱儿啊，咱哥俩儿把它喝了吧。”

    连桥是个痛快人，也嘿嘿一笑说：“闲着也是闲着，喝呗。”

    馒头铺斜对面是一家风味酱大骨，再香不过猪的大腿连骨肉，物美价廉，风味独特。二赖子和连桥出馒头铺进了风味酱大骨，卡台对面坐下，点了一盆酱大骨，这里装大骨不用盘，用盆；一盘泥鳅炖豆腐，一盘油炸花生米，一个老虎菜。

    “老虎菜”是这个季节东北酒桌必备的下酒菜。这是个地方特色菜，不同地方，不同时间菜品组合稍有不同，大体是把时令小菜，如：生菜，香菜，苦苣，小白菜，水萝卜，小圆葱，青祘，小葱，干豆腐等新鲜小菜洗净装盘，吃时一团一卷，蘸东北大酱生吃，吃相狼吞虎咽，因此叫老虎菜。

    一小盆酱大骨上桌，香气袭人，二癞子和连桥顾不上说话，二人一人掐一根大骨头，一顿狂啃，满嘴流油。啃完一根大骨，擦擦油嘴才举杯喝酒。

    二癞子的连桥为人耿直，一杯热酒下肚，自然关心馒头铺的生意。二癞子实话实说，生意挺凑合。

    连桥没听明白，停了嘴，看着二赖子问：“草！啥叫挺凑和呀？”

    二赖子笑着说：“就是挺好，生意人一般不说自己生意好，怕人说自己显摆，也怕同行嫉妒。”

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