第33章 卤肥肠(第 2/3 页)

    之前还生怕在顾家委屈了她，可看着云念这般认真操持，倒也真像是这屋子里的人。

    “大哥，你烧水准备点盐、老抽、糖、酒、葱姜蒜等放进去。”云念吩咐着，把剩下的肠子都清理干净了，再从顾武的手里接过大勺。

    下面熊熊的大火烧着，云念一边翻炒着，将那糖色先炒出来，再将那些肠子切成段丢进去，盖上盖子闷上一阵。

    里面的香气一会儿就顺着盖子的缝隙飘出来，光是闻到那个味道就已经让人垂涎三尺了。

    揭开盖子的一刹那，热腾腾的白气将香味传出去好远，锅里的水还在沸腾，云念将一些素菜一起煮进去，荤素搭配更能够解腻。

    再煮了一会儿，她将这些东西捞出来，剩下的汁水却重新拿了一个大碗盛起来。

    顾父正准备倒掉，云念却像是护宝贝一样地将那晚底料给收到了柜子里：“这东西越熬越好吃的，可不能丢掉。”

    端上桌，三人早就已经迫不及待。

    可顾父和顾武拿着筷子面面相觑，迟迟不敢下手。

    虽说这东西也没毒，可一想到是不要的下水，又有些下不了口了。

    一双筷子率先下了手，是顾辞。

    他一夹起来放进嘴里，里面包裹的汁水随着牙齿的咀嚼爆开来，大肠里面有的地方还贴着肥油，吃起来更有味道，也更香。

    吃得他连连点头，忍不住再吃了两口。

    “真的这么好吃？”顾父和顾武也有些不相信，纷纷尝试。

    却是比顾辞的反应更加夸张，顾武更是舔着嘴角上残留的油渍，再盛了一大碗米饭，大口大口地吞咽着。

    看得云念心里也十欢喜。

    “念念。”顾辞却忽然停下了动作，炯炯有神的眼睛紧盯着她，“你之前不是不会做饭吗？”

    还记得之前云念饿得肚子疼，都只能是让他下厨，就连烧水都不会，如今却进步神速，不过几日都能学会这么复杂的工艺。

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