第六十九章 糖醋排骨！(第 2/4 页)

    搅拌均匀后，再倒入三个鸡蛋的鸡蛋清，以及小半碗的淀粉。

    蛋清本身就是提鲜的食材，加上淀粉搅拌后的排骨，下锅后炸熟后，外观更加好看，呈现出金黄的颜色，同时味道也会更香，肉质更加脆嫩。

    这也是为什么很多人在自己家里面做出来的糖醋排骨，外表黑黑的，不排除一些人糖色炒过头了，酱油放多了，裹上鸡蛋液也是很重要的一步。

    像楚然这种打算在外面销售的菜品，首先卖相一定要好，否则顾客见到了黑黢黢的排骨，就算是再好吃，心里也会有一些抵触。

    搅拌的差不多后再倒入半碗面粉，搅拌到所有的排骨都裹上面粉后，就可以了。

    开火，烧锅。

    听到厨房里面动静的乔楠，在屋子里面也坐不住了，一直躲在屋子里面也不是个办法。

    于是她硬着头皮打开了房门。

    “叔叔阿姨好。”乔楠怯生生的打了个招呼。

    “你好你好。”楚妈见到乔楠出来了，上下打量了她一番。

    乔楠感觉楚然妈妈的眼睛，就像是打印机的激光扫描器一样，在自己的身上来来回回的扫视，都要忍不住捂住胸口了。

    “来，闺女，这边坐。”

    “啊？这？”

    闺女？乔楠不知道这是楚然老家那边，年纪大的人对于和自己孩子差不多年纪的女孩子的一种叫法，她还以为是……

    想到这里，乔楠的心跳已经变得有些快了。

    “哎呦，这不是你和楚然合租的房子吗，怎么搞的像你才是那个做客的人啊。”

    乔楠一听这话，心里一想也是。

    沙发本来就不大，正好容纳三个人。

    乔楠坐到了楚然妈妈的旁边。

    紧张、不安，甚至开始搓手手，抠脚脚了。

    见到乔楠的样子，楚然的妈妈说道：“你说你这孩子，你紧张什么啊？”

    乔楠露出一排洁白整齐的牙齿，微笑了一下。

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